Welche Sorten eignen sich?
Sommer-Kopfsalat in Niederbayern
Die fortlaufende Resistenzzüchtung
und die Realisierung
weiterer Züchtungsziele sorgen
für eine große Bewegung
im Kopfsalatsegment. Ergebnisse
des Jahres 2010 in
Niederbayern geben Hinweise
zur Sortenwahl in diesem
Anbaugebiet.
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Am Gartenbauzentrum Bayern Süd-Ost werden in Zusammenarbeit mit der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau jährlich Salatversuche in der Region durchgeführt, um bei der umfangreichen Sortenvielfalt unabhängige und aktuelle Anhaltspunkte für die richtige Sortenwahl im niederbayerischen Anbaugebiet geben zu können. Die Ergebnisse des Kopfsalatsortenversuchs im Sommer 2010 werden im Folgenden vorgestellt. Exaktversuch im Praxisbetrieb Neben dem Anbau von Einlegegurken und Zwiebeln gibt es in Niederbayern eine ansehnliche Produktion von Frischgemüse. Dabei hat auch der klassische Kopfsalat immer noch eine große Bedeutung, ein Grund dafür, Sorten zu testen, um den Betriebsleitern Hilfestellungen zu geben. Der Kopfsalatsortenversuch im Sommer...
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