Technik

Dieses Jahr war für den Gemüsebau nicht leicht, die Trockenheit bewirkte schwierige Produktionsbedingungen und die Preise waren nicht an den Bewässerungsaufwand gekoppelt. Doch gab es einige interessante technische Entwicklungen sowohl für den Unterglas- als auch für den Freilandanbau, eine...

Ohne Hacktechnik werden auch im konventionellen Anbau die Bestände künftig kaum sauber zu halten sein. Welche Alternativen die Zukunft sein könnten, das war auf den Maschinenvorführungen auf dem Pfälzer Gemüsebautag zu sehen.

Roboter- und Automatisierungssysteme sind auch im Gemüsebau immer mehr im Kommen – sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Auf einer zweitägigen KTBL-Fachtagung, die im September in Erfurt stattfand, konnten sich die 140 Teilnehmer einen Ein- und Überblick über diese Thematik verschaffen.

Zurzeit hat der kleine Hackroboter Oz zu wenig Kraft. „Sein Blei-Akku muss ersetzt werden“, sagt Franck Echard aus Saint-Martin-des-Bois. Der Gemüsegärtner baut auf seinem fünf Hektar großen konventionellen Betrieb zwischen Nantes und Paris Gemüse und Beeren für die Direktvermarktung...

Der Wärmebedarf Schweizer Gewächshäuser würde sich mit speziellen Entfeuchtungssystemen um zehn Prozent reduzieren lassen. Im Rahmen einer Studie wurde eine Marktanalyse dazu erstellt. Hier ein kleiner Einblick in die Ergebnisse.

Neue Entwicklungen von Firmen und Wissenschaft für die „grüne“ Produktion auf hohem Niveau – das gabs auf der Technikmesse Greentech in Amsterdam/NL . Sie zeigte: Die Automatisierung schreitet immer weiter fort.

Das Hacken ist vor allem im Biobereich zeitaufwendig. Um eine höhere Schlagkraft zu erreichen, setzen die Hersteller auf intelligente Steuerungssysteme. Wie weit die Technik ist, zeigte ein Feldtag bei Würzburg.

Landwirtschaftliche Transporte gewinnen zunehmend an Bedeutung. Immer weitere Entfernungen müssen überwunden werden. Die Transportlogistik wird zur Herausforderung. Stärken und Schwächen von Anhängertypen zeigt der Beitrag.

Nach der Ernte geht es gleich weiter, denn Handel und Verbraucher erwarten zunehmend sauberes, geschnittenes Gemüse, am besten verzehrfertig. Innovative Technik für kleine und große Betriebe unterstützt diesen Trend.

Um Arznei- und Gewürzpflanzen lagerfähig zu machen, werden die frischen Pflanzen in der Regel getrocknet. Auf Grund der aktuell hohen Energiekosten macht die Trocknung einen Anteil von bis zu 50% an den Produktionskosten aus.

Es gibt sie, die kompakten Traktoren, für alle kleinteiligeren Flächen. Eine Auswahl dieser Schlepper wird hier vorgestellt.

Genauso wie Gemüsearten vor Schädlingen geschützt werden müssen, braucht auch die Infrastruktur der Informationstechnologie (IT) im Betrieb eine Absicherung. Denn Fehler oder ein „Einbruch“ von außen in PC, Smartphone & Co. können den Produktionsablauf empfindlich stören.

Was wäre der Gemüsebau ohne Spezialmaschinen? Viele Hersteller sind zusammen mit dem Gemüsebau gewachsen, so zum Beispiel die niederländische Firma Basrijs

Ein neues Jahr, Winterzeit, Zeit des Reinemachens! Mit Hochdruck wird jede noch so kleine Ritze sauber! Um Fuhrpark, Hof oder Produktionsflächen von eingetrocknetem Schmutz, Fett, Öl oder Grünbelag zu befreien, sind leistungsstarke Hochdruckreiniger gefragt. Sie dürfen in keinem Gemüsebaubetrieb...

Trotz des schlechten Wetters strömten zahlreiche Besucher auf den Hohenheimer Gemüsebautag Ende September. Zu sehen gab es Einiges – von Robotern und Sensoren im Feld bis hin zu smarter Beregnungstechnik.

Das Rad wurde bekanntlich in der Mitte des 4. Jahrtausends vor Christus erfunden. Etwa gleich alt sind Gleitlager, mit denen Töpferscheiben geschmiert und schneller gedreht werden konnten. Von ihrer Faszination haben rotierende Bauteile auch in Landmaschinen nichts verloren. Verbesserte und neue...

Einer seit Jahren angestammten Messe ein neues Konzept verleihen und zusätzlich den Termin verlegen, klappt das? Und wie das funktionierte! Die neue Auflage Interaspa praxis kam beim Publikum gut an. Für die Premiere 3.200 Besucher ist ein schöner Ansatz.

Nach langen Wochen gab es in diesem Jahr im Rheinland erst Anfang Juli wieder anständig Regen. Er ist notwendig für den rheinischen Spezialbetrieb von Wilhelm Humpesch, in dem sich fast alles um Waschmöhren dreht.

GPS auf Schlepper und zusätzlich auf dem Arbeitsgerät, das ist die technische Lösung, um beim Dämmeziehen und bei der mechanischen Unkrautbekämpfung nicht nur im ökologischen Möhrenanbau eine größere Genauigkeit zu erreichen. Rik van Bruggen, Firma SBG Precision Farming, Middenmeer/NL, stellte das...

Ziel des Öko- und Bio-Anbau ist das Produzieren von Kulturpflanzen. Auf dem Weg zur Ernte des Lebensmittels Gemüse gibt es viel pflanzliche Konkurrenz. Chemische Mittel sind nicht zugelassen und stehen diesen Anbauverfahren entgegen. Was bleibt, sind mechanische Methoden, um Unkraut zu entfernen,...