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Technik

Hacken, säen, pflanzen, ernten, transportieren: Hier kommen Technikfreunde voll auf ihre Kosten.
  • ALTERNATIVE ENERGIETRÄGER Energie aus der Region für die Region

    Vom Gemüse produzierenden Landwirt auf das zweite Standbein des Energiewirts erweitert derzeit Clemens Schmitt sein Berufsleben. Er gründete das Unternehmen „Endina – Energie, die nachwächst“ und bietet Anbauberatung, Pflanzgut und Vermarktung für die Energiepflanzen Miscanthus giganteus aus einer...

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  • SPEZIAL SPARGEL Welche Methode ist die beste?

    Technik

    Am Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren wurde untersucht, wie gut die Ergebnisse der Schnellmethode zur Bestimmung von Kohlenhydraten in Speicherwurzeln bei Spargel mit denen der Labormethode übereinstimmen. Welche Methode also ist die beste?

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  • Top-Themen

  • Nutzfahrzeuge Rundum erneuert

    In der Mai-Ausgabe stellte Gemüse die ersten Neuerscheinungen auf dem Transporter- Markt vor. Zur IAA Nutzfahrzeuge im September in der Messe Hannover zogen die anderen Hersteller nach. Die Rundum-Erneuerung des Transporter-Markts ist somit abgeschlossen.

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    • Folienhäuser Gewächshäuser: Neubau? Modernisierung? Wie teuer wird es?

      Technik

      Sind Glasgewächshäuser den Folienkonstruktionen vorzuziehen? Im Zentrum für Gartenbau und Technik Quedlinburg/Ditfurt wurden in den letzten zwei Jahren neue Foliengewächshäuser errichtet sowie ein Glas-/Stahl- Gewächshaus rekonstruiert und mit Doppelfolie neu eingedeckt. Welche Vorteile sind bei...

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  • Folienhäuser Folientunnel und Foliengewächshäuser, Eine Marktübersicht

    Technik

    Eine Vielzahl von Herstellern aus dem In- und Ausland, bieten ein sehr umfangreiches Sortiment vom Folientunnel bis zu Foliengewächshäusern in Blockbauweise an. Zeit, sich umzuschauen und das Angebot in einer Marktübersicht transparent zu machen.

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  • Transportfahrzeuge Generationswechsel in Raten

    Alles neu macht längst nicht der Mai allein: Fiat legte mit dem neuen Doblò schon Ende 2005 vor und Mercedes-Benz legte mit der Präsentation des neuen „Sprinter“ im Januar die Messlatte hoch. Volkswagen mit dem „Crafter“ und der rundum renovierte Ford Transit schreiben die nächsten Kapitel in der...

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    • Gewächshaustechnik Das Gewächshaus der Zukunft

      Technik

      ... steht in Bickenbach an der Bergstraße im Jungpflanzenhof von Helmut Trübenbach. Innovationen wurden in diesem Betrieb immer groß geschrieben. Und so war es fast eine zwangsläufige Entwicklung bis hin zu dem neuesten Verbundprojekt „Innovative Gewächshäuser“, das jetzt vorgestellt wurde.

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    • Gemüseverarbeitung Strategie: Für den Abnehmer produzieren

      Technik

      „Der Kunde ist König“ in der Zusammenarbeit zwischen Produzent und Gemüseverarbeiter, so schrieb unser Autor bereits im Gast-Kommentar von Gemüse Nr. 12/2005. Hier geht er in die Tiefe und erläutert die Ergebnisse der Studie über die Rohwarenbeschaffung von Gemüse verarbeitenden...

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  • Gerätetechnik Roboter übernimmt die Handarbeit?

    Technik

    Können einmal Roboter die menschliche Arbeitskraft ersetzen? Sind auf diese Weise hohe Lohnkosten einzusparen? An der Universität Wageningen/ Niederlande wurde ein Prototyp eines Roboter entwickelt, der Gurken ernten und Blätter von den Pflanzen entfernen kann.

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  • Transporfahrzeuge Familien-Bande

    Transporter-Modelle werden in Hülle und Fülle auf den Markt gebracht. Viele lassen die Kooperation der Hersteller erahnen. Wichtig für den Anwender ist, das geeignete Fahrzeug nach den Transportaufgaben im Betrieb auszusuchen.

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  • Transporfahrzeuge Alles ist möglich

    Sie benötigen eine „Eier legende Wollmilchsau?“ Einen Alleskönner auf Rädern? Dann finden Sie in Deutschland rund 800 Problemlöser.

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  • Alternative Energieträger Mit Solarstrom Geld verdienen!

    Das Erneuerbare Energien Gesetz (EEG), das seit Januar 2004 in Kraft ist, und die damit verbundenen Vergütungssätze für Strom aus Photovoltaik (PV) haben zu einem regelrechten Boom beim Bau von Photovoltaik-Anlagen geführt. Reiner Paul leitet die Photovoltaik-Einkaufsgemeinschaft der...

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  • Alternative Energieträger Wärme aus dem Boden

    Eine Energiequelle, die überall auf der Erde – hier mehr, dort weniger – zur Verfügung steht, ist die geothermische Energie, auch Erdwärme genannt. Wie man mit Geothermie-Nutzung Tomaten in gewohnter Weise produzieren kann, zeigt das vorliegende Beispiel eines Betriebs in Island. Auch in...

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  • Alternative Energieträger Strom aus Gemüse

    Gemüseabfälle verwerten statt entsorgen und dabei sogar noch Energie gewinnen! Biogas ist nicht mehr nur eine Sache Gemüseabfällen, Feldfrüchten und der Viehhalter. Es mehren sich die Biogas-Anlagen mit rein pflanzlicher Beschickung.

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