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Tomatenproduktion auf vergleichsweise kleiner Fläche in der Metropolregion Hamburg – wie das wirtschaftlich funktionieren kann, zeigt ein engagierter Gemüseproduzent. Kultur und Absatz müssen stimmen.
Bei der diesjährigen GreenTech waren viele Messsysteme mit Sensoren zur Erfassung von Boden-, Klima- und Pflanzenzuständen zu finden. So soll dem Gärtner ein Werkzeug zur besseren Kultursteuerung an die Hand gegeben werden.
Beim Gemüsebautag im Versuchsbetrieb der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart-Hohenheim wurden die zahlreichen Versuche sowie neuste Technik zur Unkrautbekämpfung vorgestellt.
Die GreenTech im RAI in Amsterdam im Juni zog laut Veranstalter mit etwa 510 Aussteller rund 12.200 Besucher aus aller Welt an. Die Bereiche Cannabis-Anbau und Vertical Farming schienen kleiner, dafür gab es mehr Anbieter von Sensoren zur Erfassung des Pflanzenwachstums und entsprechender...
Hydrotreated Vegetable Oils, kurz HVO, sind hydrierte Pflanzenöle. Diese können als Ersatz für Dieselkraftstoff eingesetzt werden und so geben immer mehr Fahrzeughersteller ihre Maschinen für diesen Treibstoff frei.
Ziel der mecklenburgischen Bio-Gärtnerei Watzkendorf ist es, nicht nur den Pflanzen unter Glas und Folie beste Bedingungen zu bieten, sondern auch sparsam mit Energie und Wärme umzugehen. Dabei hilft die Beteiligung an Forschungsprojekten.
Ein Lenksystem für den Traktor kann sich durchaus lohnen. Durch die geringere Überlappung beim Ausbringen von Saatgut und Dünger lassen sich Kosten reduzieren – ganz zu schweigen vom angenehmeren Arbeiten.
Wie eine herbizidfreie Beikrautregulierung in Zukunft gestaltet werden kann, untersucht die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) im Forschungsprojekt „Innovative Methoden zur ökologischen Beikrautregulierung im Gartenbau“.
Friedrich Neber baut hauptsächlich Fruchtgemüse unter Glas an. Mit der angepassten Gewächshaussteuerung und der richtigen Ausstattung lassen sich nicht nur beste Qualitäten erzeugen, sondern auch Energie einsparen.
Seit rund 50 Jahren sind im Profigartenbau Energieschirme im Einsatz. Eine Neuplanung, Nachrüstung oder Erweiterung im Gewächshaus ist mehrfach sinnvoll: So kommt mehr Licht hinein, während die Kälte draußen bleibt und der Brandschutz gewährleistet wird.
Der geschützte Anbau wird im deutschen Gemüsebau immer beliebter. Um den Anbau möglichst effizient und ressourcenschonend zu gestalten, lohnt es sich, verschiedenen Bedachungsmaterialien wie Glas und Folien anzuschauen. Hier finden Sie eine Übersicht, was der Markt gerade bietet.
Lebensmittel taugliche Kühlsysteme für die Lagerung von Gemüse sind steckerfertig erhältlich, können aber auch individuell gefertigt werden. Letzteres ist sinnvoll, denn Größe, Isolation und Kühlung sollen schließlich den betriebseigenen Anforderungen gerecht werden.
Die weltweit größte Landtechnikmesse Agritechnica zieht nicht nur hunderttausende Besucher an. Sie wird von Firmen auch genutzt, um ihre innovativste Technik für einen effizienten und ressourcenschonenden Pflanzenbau vorzustellen.
Kaum mehr ein Betrieb kommt ohne Traktoren aus. Um den CO2-Abdruck möglichst gering zu halten, sind vor allem alternative Antriebslösungen gefragt. Was sich die Firmen dazu überlegt haben, stellten sie auf der vergangenen Agritechnica vor.
Viele der Inhalte, die auf dem 1. Beerentechnikforum auf der expoSE 2023 thematisiert wurden, sind durchaus auch für den Gemüseanbau interessant. Unsere Autorin Christine Schonschek war für Sie vor Ort und hat das Event zusammengefasst.
Mit digitalen Schlagkarteien, speziell für Gemüsebaubetriebe, kann man sich einiges an Schreibkram sparen. Damit lassen sich wichtige Dokumentationen automatisch erstellen – bis hin zur Sprachsteuerung und der Betriebsoptimierung.
Die Automatisierung steigt, zunehmend kommen digitaleAnwendungen und sogar Roboter und Künstliche Intelligenz hinzu. Ein Blick in die Zukunft der Landwirtschaft.
Mit der Doppelnutzung von landwirtschaftlicher Fläche in Form von Agri-PV eröffnen sich so einige Chancen fürBetriebe. Was aktuell möglich ist und erste Beispiele ausder Praxis, gab es in einem Online-Seminar zu hören.
Die erstmals von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) auf der Agritechnica angebotene Sonderschau„Spotlight Inhouse Farming“ sollte Anregungen zu alternativen Produktionsverfahren im eigenen Betrieb bieten.
Sie sind die Allrounder auf dem Hof und auf dem Feld: kompakte Traktoren. Wir haben uns bei den Herstellern nach beliebeten Modellen im Gemüsebau umgehört.
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