Technik

Fläche ist knapp und teuer. Wie wäre es mit einer Doppelnutzung von Pflanzen- und Stromproduktion auf gleicher Fläche? Die Firma Insolight bietet genau diese Lösung an – eine dynamisch arbeitende Agriphotovoltaikanlage als Schritt zu einer nachhaltigen Pflanzenproduktion.

Innovationspreise und nominierte Neuheiten der Messe Greentech von Antriebsmotoren bis zu Zeiterfassungssystemen stellte unser Autor, Professor Dr. Karl Schockert, in»Gemüse« 1/2022 vor. Nun geht es um weitere Entdeckungen.

Auf dem 5. Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln Mitte November 2021 in Visselhövede war der Einsatz von Feldrobotern und die Zukunft digitaler Technik im ökologischen Gemüse- und Zuckerrübenanbau ein Schwerpunkt der Veranstaltung.

(Agri-)Photovoltaik war der zweite große Themenkomplex bei der Mitgliederversammlung der Gesellschaft für Kunststoffe im Landbau (GKL), nebem dem Thema Kunststoff-emissionen in landwirtschaftlich genutzten Böden (Seite 40).

Erdbeerproduzenten erhalten laufend neue Technikangebote, aber auch Sortimente. Ein Ausschnitt davon zeigtenAussteller auf der Fachmesse Interaspa Praxis 2021.

Spargelproduzenten befassen sich sowohl mit hoch technisierten Maschinen und Geräten wie auch kleinem Zubehör in Form von handlichen Spargelschälern für Verbraucher.Die Fachmesse Interaspa Praxis gab Einblicke in die Welt dieser Spargelzubehörprodukte.

Bei dem diesjährigen DiWenkLa-Hacktag 2021 der Universität Hohenheim in Filderstadt-Sielmingen präsentierten vierFirmen ihre digital gesteuerten Unkrauthacken im Gemüsebau. Darunter waren auch zwei autonome Hackroboter.

In der letzten Zeit hat die Digitalisierung erheblich Aufschwung bekommen und ist längst im Gemüsebau angekommen. Künstliche Intelligenz (KI) kann den Alltag im Bereichder Sonderkulturen revolutionieren. Hier stellen wir Ihnen ein paar aktuelle Forschungs- und Praxisprojekte vor.

Autonome Roboter, die 24/7 über den Acker rollen, diePflanzen begutachten und ihnen gezielt Dünger und Pflanzenschutzmittel verabreichen? Laut Dieter von Hörsten vomJulius Kühn-Institut ist das die Zukunft des Pflanzenbaus.

Prof. Dr. Andreas Ulbrich ist Professor für Gemüseproduktion und Verarbeitung sowie Studiengangssprecher „Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft“ an der Hochschule (HS) Osnabrück, Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur. Ulbrich ist zudem Leiter der AG „Growing...

An der Hochschule (HS) Osnabrück, am Standort Haste,entsteht ein modernes Forschungszentrum. Hier sollenneue zukunftsorientierte Kultursysteme für Salate, Kräuter, Kartoffeln und Beerenfrüchte erforscht werden.

Automatische Hacksysteme im Feldgemüsebau sindlängst nicht mehr Zukunftsmusik. Verschiedene Systeme arbeiten in der Praxis bereits recht zuverlässig, wiewährend der Bioland-Woche im Februar bei den Online-Vorträgen deutlich wurde.

Der Schweizer Daniel Vouilloz nutzt seit spezielle Boxen für die flexible Gemüselagerung in kontrollierter Atmosphäre (CA). Damit optimiert er die Produktionsabläufe und reduziert die Verluste auf dem Feld und im Lager.

Bei der Kühlung im Betrieb kommt es auf eine gutePlanung an. Spezialisten geben Tipps, welche Verfahrenfür welche Bedürfnisse geeignet sind und worauf beider Gemüsekühlung sonst noch zu achten ist.

Die Bodenbeschaffenheit in (Lager-)Hallen ist elementar, wenn sie lange halten und vor allem den betrieblichen Maschinenpark oder auch das Lagergut beherbergen soll. Doch Boden ist nicht gleich Boden. Es gilt daher, die richtige Mischung zu finden. Denn die macht es ja bekanntlich.