Technik

Viele Möhrenbetriebe haben Probleme mit dem Abwasser. Für die Wäsche werden große Mengen Wasser im Kreislauf geführt und müssen am Ende entsorgt werden. Die Belastung des Abwassers mit anorganischem und organischem Schmutz ist meist zu groß, um das Wasser einfach über ein berflächengewässer zu...

Ein begeisterter Gewächshausbauer ist Robert Stefan in Aldersbach bei Vilshofen (Niederbayern). Nach seiner Devise sind die Lichtverhältnisse das „A und O“ der Gemüsejungpflanzenproduktion. Sie entscheiden über Menge, Qualität und Gesundheit seiner Pflanzen. Um die Einstrahlung zu optimieren,...

Welche ist die Beste? Diese Frage stellte sich erneut bei der Demonstration von drei Vollautomaten für die Spargelsortierung kürzlich in Waltrop. Der Autor spricht Punkte an, auf die bei der Überlegung zur Investition in eine automatische Sortierung unbedingt geachtet werden sollte.

Wie wirken sich Umweltfaktoren auf das Wachstum von Pflanzen aus? Mit den vielfältigen Fragen zu diesem Themenkreis beschäftigen sich die Wissenschaftler am Institut für Chemie und Dynamik der Geosphäre (ICG), Institut III: Phytosphäre, am Forschungszentrum in Jülich.

Bleichspargel stellt mit einer Ertragsfläche von derzeit 12.900 ha die wichtigste Gemüsekultur Deutschlands dar. Das große Problem beim Spargelanbau ist der hohe Arbeitskräftebedarf, der besonders aus dem hohen Zeitbedarf für die Handernte resultiert. Hohe Lohnkosten und nicht zufriedenstellende...

In Neuseeland liegen langjährige Erfahrungen zur Bestimmung der Reservekohlenhydraten in den Speicherwurzeln von Spargel vor. Diese Kenntnisse werden für einen Schnelltest genutzt, um im Praxisanbau wichtige Entscheidungen auf objektiver Basis treffen zu können.