Düngung

Dank neuartiger Messmethoden und künstlicher Intelligenz soll das mobile FarmLab des Start-ups Stenon erstmals in wenigen Sekunden eine komplette Bodenanalyse in Laborqualität ermöglichen. Auf der Landwirtschaftsausstellung agra 2019 in Leipzig gab es dafür einen Innovationspreis.

Die GreenTech in Amsterdam präsentiert sich seit 2019 jährlich im Juni als Leistungsschau internationaler Gartenbautechnik. Auch in den Bereichen Bewässerung und Düngung bringen die – oft niederländischen – Firmen für Gartenbautechnik ihre Entwicklungen dem Publikum nahe. In diesem Jahre kamen...

Immer exakter stimmen die Düngemittelhersteller ihre Produkte ab auf den Bedarf der Praxis. Erstaunlich, wie viel Neues es regelmäßig wieder zur Pflanzenernährung zu berichten gibt.

Bei Blattdüngung sieht Frank Uwihs, Pflanzenbauvertriebsberater bei der Agravis Raiffeisen, noch Potenzial. Zum einen, um den Ertrag zu erhöhen, zum anderen, um die Pflanzen nach einem Herbizideinsatz zu vitalisieren.

Hohe Mulchauflagen aus organischen Materialien verbessern die Bodenstruktur nachhaltig durch die Zunahme der organischen Substanz im Boden, die Nährstofffreisetzung sorgt für ein gutes Wachstum, zudem bleibt die Erde ausreichend feucht. Zwei Praktiker berichten.

Die neue Düngeverordnung hält Deutschland nun schon seit einiger Zeit in Atem. Doch wie sieht es in Belgien aus? Und wie verhalten sich eigentlich Wasser- und Stickstoffmangel zueinander? Auf dem Pfälzer Gemüsebautag gab es Antworten von Experten.

Das Modell- und Demonstrationsvorhaben Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau (MoDeN) beschäftigte sich mit der Optimierung der Düngung. Doch wie steht es mit der Wirtschaftlichkeit? Der abschließende Teil der Serie beleuchtet die ökonomische Seite.

Zwei Beraterinnen vom Beratungsdienst Heilbronn blicken zurück auf Herausforderungen und Erkenntnisse der vergangenen eineinhalb Jahre. Ihr Fazit: Durch intensive Beratung konnte vielen Gemüseanbauern die Angst vor dem unhändelbaren Auflagen-Giganten genommen werden.

Das letzte Jahr hat es deutlich gezeigt. Trockenstress gehört zu den Faktoren, die den Ertrag am stärksten limitieren. Neben zu geringen Niederschlägen entsteht Trockenstress durch Evaporation (Verdunstung von Bodenwasser) und Transpiration (Wasserabgabe durch die Stomata).

Nährstoffe fördern und erhalten Leben. Im Gemüsebau ist vor allem ein Duo zu nennen, das für die Pflanzen ganz besonders interessant ist: Calcium und Schwefel. Eine Düngung mit Gips, in dem beide Stoffe enthalten sind, kann für die Pflanzen so einige Vorteile haben.

Teils jährlich werden Düngerformulierungen neu angepasst und Blattdünger geraten zunehmend in den Fokus. Zahlreiche Düngeranbieter stellten ihre Produkte auf dem ersten Branchentreff Sonderkulturen der Agravis Pflanzenbau-Vertriebsberatung Anfang Januar in Peine vor.

Auf Flügen zu Mars und Mond sollen Gewächshäuser die Reisenden mit frischem Gemüse versorgen. Solcherart Unternehmungen sowie die wachsende Weltbevölkerung verlangen innovative Konzepte für erdelose und emissionsfreie Kulturverfahren.

Die neue Düngeverordnung (DüV) ist in Kraft getreten und sorgt für Diskussionen. Sie war auch Thema auf den 47. Osnabrücker Kontaktstudientagen Anfang November 2018 an der Hochschule Osnabrück.

Zwischenfazit nach der Hälfte der Laufzeit des Projekts „Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau“: Erträge scheinen von der novellierten Düngeverordnung (DüV) unberührt zu sein. Ein Erfahrungsbericht aus der Pfalz.

Zu wenig Engagement im Hinblick auf die Nitratrichtlinie bescherte Deutschland eine Klage vom Europäischen Gerichtshof. Das war für Praktiker und Wissenschaftler aus dem Knoblauchsland Grund genug, um über den Gewässerschutz im Freilandgemüsebau zu diskutieren.

Entsprechen die bisher gültigen Empfehlungen zur Nmin- Beprobung den heutigen Erfordernissen nach der neuen Düngeverordnung (DüV)? Ein Team des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR ) hat es überprüft.

Ermöglichen neue digitale Techniken, zielgerichtet und individuell Pflanzen zu ernähren? Wie weit wir auf diesem Weg sind, wurde auf einem Pressegespräch diskutiert.

Der Zeitgeist bringt es mit sich, dass Betriebsleiter sich neben dem monetären Erfolg Ziele setzen, die gesellschaftlich notwendig werden. Nachhaltigkeit heißt das Zauberwort. Hier ist die Geschichte über Patrick Forsters Ideen zum umweltgerechten Gemüsebau in Rinnen.

Kompostausbringung vor der Spargelpflanzung ist Standard in vielen Betrieben. Isabelle Kokula, Spargelberaterin, Landwirtschaftsamt Bruchsal am Landratsamt Karlsruhe, erläuterte eigene Versuche am 29. Spargeltag in Karlsruhe. Ein Ziel war es herauszufinden, wie sich die Bodenfruchtbarkeit von...

Mikroorganismen, Bodenhilfsstoffe, Mykorrhiza-Pilze setzen Gemüseproduzenten ein, um deren vorteilhafte Wirkungen auf das Wachstum und den Ertrag von Kulturpflanzen zu nutzen. Diese Vielfalt war Thema eines Seminars.