Düngung

Sie könnten eine Marktlücke sein: Zwiebeln, die nicht den Tränenfluss anregen. Forscher in Weihenstephan haben herausgefunden, dass durch eine gezielte Düngung Zwiebeln produziert werden können, die jeder „riechen kann“, ohne zu weinen.

Viele Substrat- und Düngemittelfirmen bieten spezielle Produkte für Primeln und Violen an. Gemüse fragte nach auf der Internationalen Pflanzenmesse IPM in Essen.

Durch das Recyceln des Bewässerungswassers bei erde losem Anbau lassen sich Wasser und Düngemittel einsparen. Dies führt aber häufig zu einem erhöhten Salzgehalt in der Nährlösung. Um Schäden zu vermeiden, muss die Anreicherung von Salzen verhindert werden.

Selen hat gesundheitsfördernde Wirkungen. Aber die Menschen in Mitteleuropa haben einen latenten Selen-Mangel. Kann durch Düngung der Gehalt an diesem Element in Bleich- und Grünspargel erhöht werden, fragten die Autoren dieses Beitrags und stellen ihre Ergebnisse dazu vor.

Wie hoch ist der Bedarf von Spargel an den Elementen Phosphor, Kalium und Magnesium bei Erträgen, wie sie in den letzten Jahren üblich geworden sind? Wie viel muss davon gedüngt werden, um noch dem Umweltschutz Rechnung zu tragen?

Die beste Sorte taugt nichts, wenn die Anzuchtbedingungen nicht stimmen. Primeln und Violen stellen besondere Ansprüche an das Kultursubstrat. Ein optimales Verhältnis von Luft- und Wasserkapazität ist gerade bei Wintersätzen besonders wichtig. Viele Firmen bieten daher spezielle Substrate und...

Violen von Syngenta Seeds

In den letzten Jahren werden relativ hohe Temperaturen im Herbst beobachtet. Dass sich daraus auch Fragen bei der Primelkultur ergeben können, wurde an der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau (LVG) Heidelberg in aktuellen Primelversuchen festgestellt.

Neues von Kiepenkerl

Bei Chicorée verlangt es nach Abstimmung! Häufig werden die Wurzeln von Landwirten produziert, während die Treiberei dann im gärtnerischen Betrieb durchgeführt wird. Wichtig ist dabei, dass bereits die Wurzeln optimal mit Nährstoffen versorgt werden, um hinterher eine gute Sprossbildung zu...

Neuerungen bei BJ Bewässerungstechnik

Die Qualität von Gemüsefenchel wird maßgeblich durch die Bewässerung beeinflusst. Das gilt nicht nur für die Ertragshöhe, sondern vor allem für das morphologisch optimale Erscheinungsbild der landläufig als „Knollen“ bezeichneten Ernteprodukte des Gemüsefenchels. Botanisch handelt es sich richtig...

Neue Erkenntnisse im Jahr des 100-jährigen Bestehens des Werks der AlzChem