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Besondere Nährstoffe für den Gemüseanbau

Zwei wie Calcium und Schwefel

Nährstoffe fördern und erhalten Leben. Im Gemüsebau ist vor allem ein Duo zu nennen, das für die Pflanzen ganz besonders interessant ist: Calcium und Schwefel. Eine Düngung mit Gips, in dem beide Stoffe enthalten sind, kann für die Pflanzen so einige Vorteile haben.

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Bundzwiebel mit Schwefelmangel. Ohne Schwefel links, rechts mit ausreichend Schwefel. Schwefel-Mangelsymptome werden bei dieser Kultur in der Praxis oft mit N-Mangel verwechselt.
Bundzwiebel mit Schwefelmangel. Ohne Schwefel links, rechts mit ausreichend Schwefel. Schwefel-Mangelsymptome werden bei dieser Kultur in der Praxis oft mit N-Mangel verwechselt.
Die Hauptnährstoffe Calcium und Schwefel sind vor allem für den Gemüseanbau interessant, da sie nicht nur das Wachstum, sondern auch die Inhaltsstoffe beeinflussen und noch weitere vielfältige Funktionen im Boden haben. Sie kommen als Naturgips mit der chemischen Formel CaSO4 x 2 H2O und als Naturanhydrit CaSO4 vor und werden bergmännisch über- und untertage abgebaut. Naturgips enthält circa 15% S (Schwefel) und 21% Ca (Calcium), Anhydrit 20% S und 28% Ca. Calcium elementar für Wachstum Calcium ist essenziell für Spross- und Wurzelwachstum und ist Funktions- und Bauelement für die Pflanzenzelle. Das Calcium verstärkt die Zellwände und Membranen, reguliert den Wasserhaushalt und macht die Pflanze widerstandsfähiger gegen Krankheiten und...
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