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Gemüse 01/2017

Editorial

Kommentar

Aktuelles

Kreatives Wie als Kinder
Auf die Schnelle Kurzmeldungen Querbeet
Unser Tipp für Selbstvermarkter Synergien nutzen
Pappschalen aus Tomatenfasern Die Tomate in der Tomate
Studie: Gemüse ist nicht nur ein Nahrungsmittel Chili und Ingwer – das neue Dreamteam?

Pflanzenschutz

Betriebsreportage & Betriebsführung

Gemüsebaubetrieb Carsten + Carmen Meyer, Bardowick Süßkartoffeln aus dem Norden
30 Jahre Kleeschulte Erden in Rüthen Erden: torffrei, torfreduziert und mit CO2-Fußabdruck
Gärtnerei Verberne, Horst-Meterik/NL Mit einer Wärmepumpe die Energiekosten im Griff halten

Messen

35. Internationale Pflanzenmesse (IPM) 2017 in Essen Das Beste für Technik-Freaks
Weltleitmesse für Obst- und Gemüsemarketing in Berlin Die Fruit Logistica zum 25. Mal
Messe expoSE + expoDirekt in Karlsruhe Besucherrekord und Start der Spargel-Saison 2017
expoSE und expoDirekt 2016, Karlsruhe: Innovationspreise Spezialfahrzeuge, Klebefallen und Messgerät

Bundesfachgruppe Gemüsebau

Herbsttagung zum Klimawandel in Münster Nur 0,5 Prozent der Sonnenenergie werden genutzt
Gleiche wirtschaftliche Rahmenbedingungen schaffen Zum Jahreswechsel
Herbsttagung 2016 Wahlen in Münster

Recht

Bewässerung & Düngung

Interview mit Dharma Pitchay, Spezialist für Pflanzenernährung Standardisierte Lösungen funktionieren meist nicht

Kulturführung

Senkung des Energieverbrauchs und Erhöhung des Durchsatzes Bandtrockner für Arznei- und Gewürzpflanzen analysiert
Länderporträt Gemüseproduktion, Teil 7: Neue deutsche Bundesländer Gemüsebau in Brandenburg, Sachsen- Anhalt, Sachsen

Ausland

Versuchsstation für Gemüsebau, Sint-Katelijne-Waver/BE Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis

Technik

Verschweißen ohne Kleber und gegebenenfalls ohne weitere Verpackungen Neu: Mit Ultraschall Gemüseprodukte banderolieren
Über die Wärme- und Feuchteregelung im Gewächshaus nachdenken Energie einsparen durch Wärmerückgewinnung

Vermarktung

Drohen Exporthürden durch den EU-Austritt? Britischer Gemüsebau und der Brexit
Die kleine Marktstudie Chicorée
Der Verzehrmonitor Feldsalat

Basiswissen Gemüsebau

Gemüsearten – Gemüsesorten Rund um das Saatgut: Grünkohl

Interview

Interview mit Dharma Pitchay, Spezialist für Pflanzenernährung Standardisierte Lösungen funktionieren meist nicht

Bücher

Buchtipps Weites Land

Unternehmen & Produkte

Naïo Technologies Mit Roboter Dino Unkraut jäten
BayPack: Umbau abgeschlossen Produktion in Stetten erweitert
Produktpalette erweitert Kleines Kühlmöbel mit großer Wirkung

Menschen

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