Synergien nutzen
An jedem Samstag verkaufen Obst- und Gemüsehändler aus der Region ihre Waren auf dem Parkplatz von Blumen Dahlmann, Münster-Hiltrup.
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Der Mini-Wochenmarkt ist eine Attraktion für die Kunden des Einzelhandelsgärtners – und genau deshalb hat sich Chef Martin Dahlmann diese Aktion einfallen lassen. Dahinter verbirgt sich die einfache Überlegung: „Was könnte meine Kunden neben Blumen, Pflanzen und Homedeko noch interessieren?“ Übersetzt auf den Gemüsebau könnte man zum Beispiel mit einem regionalen Anbieter von Saisongemüse wie Spargel, einem Obstbauern, einer Käserei, einem Bäcker und und und zusammenarbeiten. Es gibt viele Möglichkeiten, auf dieser Basis zu kooperieren und so den eigenen Standort für die Kunden noch attraktiver zu machen.
Dahlmann verlangt von den Anbietern auf seinem Wochenmarkt keine Standmiete, er kassiert nur einen kleinen Betrag für Stromkosten. Alle Seiten, so die Devise von Martin Dahlmann, müssen bei so einer Aktion ihren Nutzen haben: Mehr Umsatz für den Betrieb und die Gastanbieter, mehr Angebot an einem Platz für die Kunden.
