
Gemüse 12/2021
Editorial
Editorial
Mehr als nur Kleidung
Seite 3
Kommentar
Seite 6
Aktuelles
Infofilm der LWG Bamberg
Gewusst wie: Bodenproben per Video lernen
Seite 7
In eigener Sache
Abopreise ab 1. Januar 2022
Seite 8
Veranstaltungen
Gemüsebautage abgesagt
Seite 8
Frage des Monats
Übernehmen Sie die Kosten für Arbeitskleidung Ihrer Mitarbeitenden?
Seite 8
Protestschreiben der Bundesfachgruppen Obst und Gemüse
Tendenziöse und diffamierende Berichterstattung von ProSieben kritisiert
Seite 9
Bewässerung in der Landwirtschaft
506.500 Hektar bewässerte Freilandfläche im Jahr 2019
Seite 10
Bis 15. März 2022 bewerben
BMEL schreibt den Innovationspreis Gartenbau 2022 aus
Seite 10
BMEL-Themennachmittage „Obst und Gemüse: vielfältig und gesund“
Ein bisschen mehr Obst und Gemüse darf es ruhig sein
Seite 11
Pflanzenschutz
Seite 16
Seite 17
Reinigung ein Muss in Gewächshäusern
Rückständen in Gemüse vorbeugen
Seite 18
50. Jahrestagung der GKL – Projekt MuNaRo
Mit der Spritze mulchen
Seite 19
Autonome Hacktechnik
Hackroboter im Test
Seite 20
Betriebsreportage & Betriebsführung
Arbeitskleidung
Schutz, Werbeträger und Mitarbeiterbindung
Seite 12
Kennzahlen in der Direktvermarktung
Eigenes Gemüse als Motor im Hofladen
Seite 26
VSSE Onlineseminar: Kostenkalkulation bei Bleich- und Grünspargel
Die Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
Seite 28
Mehrgefahrenversicherung
Mehr Sicherheit in der Unsicherheit
Seite 32
6. World FIRA, hybride Messe – digital und stationär in Toulouse/F
Landwirtschaftliche Roboter zum Anfassen
Seite 35
Gärtnerei Zech in Rinteln
Die Tomaten-Selbsternte ist der Hit
Seite 36
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG)
Herausforderungen für das Jahr 2022 angehen
Seite 42
Seite 43
Europäisches 5 am Tag Online-Symposium
„Die Zukunft ist pflanzlich“
Seite 43
Recht
Aktuelle Urteile erläutert Rechtsanwalt Elmar Uricher
Neuregelung im Vertretungsrecht und Sinn der Vorsorgevollmacht
Seite 44
Bewässerung & Düngung
3. IVA-Symposium Biostimulanzien
Ringen um Regeln
Seite 22
Interaspa Praxis 2021
Mehr Power für die Pflanzen
Seite 23
Der Klimawandel und seine Folgen für die Wasserverfügbarkeit in Mainfranken
Auf der Suche nach dem blauen Gold
Seite 24
31. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen 2021
Optimierte Düngebasisdaten für Arzneipflanzen
Seite 25
Ausland
Pilotbetrieb startet im Sommer in Adliswil
Diversifikation mit Vertical Farming?
Seite 47
Technik
Interaspa Praxis 2021
Vom Roboter bis zum bunten Messer
Seite 49
Vermarktung
Deutscher Obst- und Gemüsekongress (DOGK) 2021
Bewusster, konzentrierter und onlineaffiner
Seite 54
Der Verzehrmonitor
Rosenkohl
Seite 55
Die kleine Marktstudie
Rotkohl
Seite 56
Basiswissen Gemüsebau
Rund um das Saatgut
Der Hederich
Seite 45
Unternehmen & Produkte
AFFELDT Maschinenbau GmbH
Clipnetz aus einem Guss
Seite 60
Bayer
Saatgut aus Spanien
Seite 60
Lock Antriebstechnik
Ludwig-Erhard-Preis in Silber
Seite 60
Seite 60
KRONEN GmbH
Erfolgreiche virtuelle Kundentage
Seite 61
Kubota
Neue Konstellationen
Seite 61
Indigo Agriculture
Alternativen zu synthetischen Düngemitteln
Seite 61
Menschen
Seite 59
Seite 59
Junges Gemüse
Gemüseproduzent und Betriebsnachfolger auf dem Biolandhof Müller-Oelbke
Johannes Müller
Seite 40
Interview
Anpassungsfähig bleiben
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