Gemüse 02/2015
Editorial
Kommentar
Aktuelles
Des Einen Freud’, des Andern Leid
2014: Niedrigere Erlöse für Landwirte,
günstigere Lebensmittel für Verbraucher
Heilende Aspekte hervorheben
Jury wählt die Zwiebel zur Heilpflanze
des Jahres 2015
Vortragstagung Gemüse in Heidelberg
Gesundes Gemüse – wie produzieren wir es am besten?
Studie - Gemüse ist nicht nur ein Nahrungsmittel
Gemüsereiche Ernährung – ein Einflussfaktor
zur Senkung des Darmkrebsrisikos
Pflanzenschutz
Projekt „Agrarrelevante Extremwetterlagen – Sonderkulturen“
Wie Wetter-Extreme
den Gemüsebau bedrohen
Erfahrungen mit Bodenuntersuchungen und ihre mögliche Nutzung im Gemüsebau
Nachweisverfahren
für die Bodenpilze
Verticillium und Chalara
Aktuelle Entwicklungen zur Sortenresistenz und Bekämpfung
Bei Salat zweigleisig fahren,
schützt vor Nasonovia ribisnigri
Projekt Modellvorhaben „Demonstrationsbetriebe Integrierter Pflanzenschutz“
„Demo-Betriebe Integrierter
Pflanzenschutz“ im Gemüsebau
Die Kirschessigfliege gefährdet die Produktion von Beerenobst
Drosophila suzukii gefährdet den
Anbau von Herbst-Himbeeren
Der Steckbrief
Das Tomatenbronzefleckenvirus
(TSWV) an Paprikafrüchten
Betriebsreportage & Betriebsführung
Das Risiko witterungsbedingter Schäden nimmt zu
Von Hagelbis Hochwasser
Hof Grothues-Potthoff, Senden
Spargel, Erdbeeren plus Golf
Sanddorn-Storchennest, Ludwigslust
Zitrone des Ostens
mit Riesenpotenzial
Spargeltag Karlsruhe 2014
HACCP: Gefahr erkannt – Gefahr gebannt
Gesundheits-Management im Gemüsebaubetrieb
Leistung, Gesundheit und
Motivation verbessern
Zertifizierungs-Systeme für den Gemüsebau
Was Labels leisten
Lange erwartete Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts
Neue Erbschaftsteuer
bringt mehr Bürokratie-
Aufwand mit sich
Aufzeichnungspflicht ist eine Zumutung für Landwirte
Der Mindestlohn kostet Arbeitsplätze
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Ein Jahresrückblick
Deutschland ist ein starker und moderner Gemüsebaustandort
Strategische Partnerschaften bei der Vermarktung wichtig
Mindestlohn im Fokus bei 49. Grünberger Gemüsebautagen 2014
49. Grünberger Gemüsebautage 2014
Innovativer Feldroboter vorgestellt
Seminar für Betriebsleiterinnen 2014
Hinter jedem Betrieb die ordnenden Frauen
Große Fußstapfen für den noch nicht benannten Nachfolger
Dr. Hans-Gerd Nolting geht in den Ruhestand
Bewässerung & Düngung
Spargeltag Karlsruhe
Geisenheimer Steuerung: Spargel mit Sonderstatus
Ahlemer Profi-Tag Spargel
Stickstoff steigert den Ertrag kaum
Ausland
25 Jahre Egger Gemüsebau, Wertbühl/ Kanton Thurgau (TG), Schweiz
„Bauer ist bis heute
mein Traumberuf“
Vermarktung
Verzehrsmonitor
Rosenkohl
Basiswissen Gemüsebau
Gemüsearten - Saatgut
Rund um das
Saatgut: Salatarten
Unternehmen & Produkte
Kastenwagen und Kombi zugleich
Neuer Transporter Kombi Doka Plus
Kronen und Asalift
Ernte und Röllchenschnitt auf dem Schnittlauchfeld
Dokumentation und Zusatznutzen
Schlagkartei mit Greening Assistent
Kooperation zwischen OCI Nitrogen und Ekompany
Innovative Depotdünger auf dem Markt
Menschen
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