
Gemüse 11/2021
Editorial
Editorial
Bunt statt Braun
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Kommentar
Seite 6
Aktuelles
Pfalzmarkt eG
Der erste Stangenbrokkoli aus der Pfalz
Seite 7
Zu Gut für die Tonne!-Bundespreis 2022
Jetzt noch schnell bewerben!
Seite 8
Seite 8
Übergangsfrist verlängert
Bis 1. Januar 2025 keine Rückstandshöchstgehalte für Rettich- und Radieschenblätter
Seite 9
44. Hohenheimer Gemüsebautag
Die Rolle der Landwirtschaft beim Thema Kunststoffemissionen
Seite 10
Europameisterschaft im Kürbiswiegen
Weltrekordkürbis gewinnt die Europameisterschaft mit 1217,5 Kilogramm
Seite 11
Europäische „Farm to fork“-Strategie
Industrieverband Agrar: Höchste Zeit für umfassende Folgenabschätzung
Seite 11
Pflanzenschutz
Seite 17
Seite 18
Fungizide im Spargel und Erkenntnisse zur Spargelfliege
Rost, Spargelfliege und Unkraut erfolgreich bekämpfen
Seite 19
Online Pflanzenschutzstunde von Katz Biotech
Ran an die Gurkenschädlinge
Seite 22
Betriebsreportage & Betriebsführung
Wenn Rechte grüne Ideen für sich erobern
Außen grün, innen braun
Seite 12
Interview mit Yannick Passeick, Bildungsreferent bei FARN
Handeln, aber mit Bedacht
Seite 16
Link Gemüse, Nürnberg-Buch
Melonenanbau im Gewächshaus getestet und für gut befunden
Seite 26
Messen
Messeduo expoSE und expoDirekt
Zum Jubiläum geballtes Fachwissen und Innovationen
Seite 29
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Anmeldung offen für das Spargelseminar 2022
Meinungsaustausch in Präsenz, Fachexkursion und viele Vorträge
Seite 42
Nitratverfahren und Düngeverordnung
EU-Kommission fordert erneut Verschärfungen
Seite 42
Seite 43
Studie zur „Farm-to-Fork“-Strategie
Weniger Pflanzenschutzmittel treiben Preise
Seite 43
Neuer Termin 2023
Studienreise um ein Jahrverschoben
Seite 43
Recht
Aktuelle Urteile erläutert Rechtsanwältin Sonia Uricher
Besonderheiten bei der Beschäftigung schwerbehinderter Menschen
Seite 44
Bewässerung & Düngung
DLR-Gemüsebaufeldtag: Versuch zu Tankmischungen
Stickstoff-Blattdünger und Pflanzenschutzmittel in einem Tank
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Ausland
Betrieb Hurni in der Schweiz
Zurück zur Kundschaft
Seite 47
Technik
Pfälzer Gemüsebaufeldtag: Maschinen und Technik
Immer mehr Elektronik
Seite 49
Vermarktung
Gekühltes Gemüse am Verkaufspunkt
Discounter: Mehr Gemüse im Kühlregal
Seite 55
Die kleine Marktstudie
Zwiebeln
Seite 56
Der Verzehrmonitor
Fenchel
Seite 59
Basiswissen Gemüsebau
Ackerflora - Beikräuter
Rund um das Saatgut: Hirtentäschel
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Unternehmen & Produkte
Kubota/Start-up AFT
Investition in Start-up für automatisierte Erdbeerernte
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Patzer Erden GmbH
Erden mit mehr Ton und weniger Torf
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Rijk Zwaan
Stabile Sorten unter Biobedingungen
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Paul H. Kübler Bekleidungswerk
Komfortable Kleidung mit zertifiziertem Schutz
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