Ein knapper Faktor in der Landwirtschaft und im Gartenbau Wie gehen wir künftig mit dem Wasser um?
Weltweit wird das Wasser knapper. Die Autoren des Beitrags analysieren sehr genau, wie die Akteure in Landwirtschaft und Gartenbau selbst handeln können, um mit der Ressource Wasser schonend und effizient umzugehen.