
Gemüse 07/2020
Editorial
Editorial
Stark, oder?
Seite 3
Kommentar
Kommentar
Im Mittelpunkt steht immer die Pflanze
Seite 6
Aktuelles
Bilanz der Spargelsaison 2020
Spargelanbauer bewältigen die Ernte trotz Corona-Krise
Seite 7
Buch-Tipps
Biostimulanzien
Seite 8
Frage des Monats
Welche Erfahrungen haben Sie mit Biostimulanzien gemacht?
Seite 8
Regelungen gelten ab dem 16. Juni bis Ja
Neuregelung für Saisonarbeitskräfte schafft Planungssicherheit für die Branche
Seite 9
Pflanzenschutz
Seite 16
Seite 17
IPM 2020 in Essen: Pflanzenschutz
Pflanzenschutz vorbeugend, sparsam und biologisch betreiben
Seite 18
Neue Bezugsgröße für die Pflanzenschutzmittel-Dosierung in Raumkulturen
Genau kalkulieren – dann exakt applizieren
Seite 20
Betriebsreportage & Betriebsführung
Start-ups auf der Fruit Logistica 2020
Sensoren und digitale Plattformen übernehmen die Arbeit
Seite 23
Norbert und Angelika Pesch GbR, Bornheim-Brenig
Mehr Wertschätzung für regional erzeugtes Gemüse
Seite 25
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Studienreise der Bundesfachgruppe nach Südafrika – Teil 2
Gelbe Rüben und Direktsaft von der Südhalbkugel
Seite 28
Seite 28
Pflanzenschutztag Gemüsebau in Neustadt
Notfallanträge für den Gemüsebau erfolgreich bearbeitet
Seite 29
Fachgruppenaktivitäten während der Corona-Krise
Aktuelle Themen in der Geschäftsstelle
Seite 29
Bundesfachgruppe stellt sich vor
Heiner Wischendorff
Seite 29
Recht
Aktuelle Urteile erläutert Rechtsanwalt Elmar Uricher
Was ist notwendiges steuerrechtliches Betriebsvermögen bei einem Verpachtungsbetrieb?
Bewässerung & Düngung
Biostimulanzien
Eine Klasse für sich
Seite 10
Interview mit Dr. Helmut Junge, Berlin
Biostimulanzien sind keine Feuerwehr
Seite 15
Kulturführung
12. Produkttag Spargel der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Weichering
Damit das weiße Gold wächst und gedeiht
Seite 33
Technik
Verpackungsmaterial
Quadratisch, praktisch oder überflüssig?
Seite 35
Kühlung und Lagerung
Die Haltbarkeit von Gemüse verlängern
Seite 38
Vermarktung
Die kleine Marktstudie
Melonen
Seite 41
Der Verzehrmonitor
Erdbeeren
Seite 43
Basiswissen Gemüsebau
Gemüsearten – Küchenkräuter
Rund um das Saatgut: Schnittknoblauch
Seite 31
Unternehmen & Produkte
Eröffnung Tomato Vision Syngenta, Maasland/Niederlande
Die ganze Welt zu Gast in einem Gewächshaus
Seite 44
Saropack GmbH
Neues Konzept mit CO2-neutralen Folien
Seite 44
APV – Technische Produkte GmbH
Vielfältig zu gesunden Böden
Seite 45
Waagen-Wahner Vertriebs GmbH
Kluge Lösung für „offene Ladenkasse“
Seite 45
Grimme Landmaschinenfabrik GmbH & Co. KG
Teststrecke und Logistikzentrum eröffnet
Seite 45
Fluence by Osram
Mehr PhysioSpec-Spektren der VYPR-Produktserie
Seite 46
Limex Machine Exploitatie B.V.
Unternehmen feiert 30jähriges Bestehen
Seite 46
Andreas Stihl AG & Co. KG
Ringsum gut geschützt
Seite 46
Menschen
Seite 47
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