Technik

Am Technischen Institutes (TNO), Apeldoorn/ NL wird das Prinzip der „chemical looping combustion“, bei dem Oxidation und Reduktion für die Produktion von Wärme oder CO2 verwendet werden, für den Gartenbau nutzbar gemacht.

Die Fruvital Fruchthandelsgesellschaft, Willich, ist ein von Arnold van Vlorop inhabergeführtes Vermarktungsunternehmen für Obst und Gemüse. Fruvital beschafft ganzjährig die Handelsprodukte direkt von ausgewählten Produzenten, schwerpunktmäßig aus den Niederlanden, aus Belgien und Deutschland.

Es wird immer schwieriger, Saison-Arbeitskräfte in ausreichender Zahl zu bekommen. Wie kann man die Abhängigkeit von den osteuropäischen Erntehelfern verringern? Ist ein höherer Mechanisierungs- und Automatisierungsgrad die Lösung? Sollen Maschinen stärker eingesetzt werden statt Menschen die...

Seit dreißig Jahren sorgen die Technikkonzepte von Kronen Nahrungsmitteltechnik dafür, dass Obst und Gemüse rationell gewaschen, geschnitten, gewürfelt und geschält werden kann. Am Tag der offenen Tür wurden die Stärken des Unternehmens gebührend dargestellt.

Für die Produktion von Bio-Jungpflanzen hat die Firma Etter Gemüse und Jungpflanzen im schweizer Seeland ein hochmodernes neues Gewächshaus gebaut. Es ist mit der japanischen Super-Folie F-Clean gedeckt und mit einer in Europa bisher einzigartigen Firstlüftung bestückt.

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