Technik

Für die Produktion von Bio-Jungpflanzen hat die Firma Etter Gemüse und Jungpflanzen im schweizer Seeland ein hochmodernes neues Gewächshaus gebaut. Es ist mit der japanischen Super-Folie F-Clean gedeckt und mit einer in Europa bisher einzigartigen Firstlüftung bestückt.

Fiat Fiorino

Zwei strahlende pfälzer „Models“ trugen auf Schildern vor sich her, um was es bei der Eröffnung der neuen Trocknungsanlage bei Metz Pfalzkräuter in Herxheim-Hayna geht: Peterle (Petersilie) und Tabak, die sich als Produktzweige von nun an ergänzen, nicht ersetzen sollen!

Die zweite Veranstaltung zum Start der Spargelsaison in Niedersachsen fand im Spargelhof Meyer, Kirchwahlingen, statt. Hans-Heinrich Ehlen, niedersächsischer Landwirtschaftsminister, probierte selbst die Arbeit mit dem neuen Spargel-Panther. Damit begann die Zeit der mechanischen Spargelernte.

Steigende Lohnkosten, Sozialversicherungsabgaben, Eckpunkteregelung, Mindestlohn, Verfügbarkeit von Arbeitskräften, diese sind die Schlagwörter, mit denen die Spargelanbauer jedes Jahr aufs Neue konfrontiert werden. Hier kommen mechanische Erntehilfen ins Spiel. Was leisten sie?

Anbau von Erdbeeren

Frisches Gemüse produktgerecht transportieren

Automatisch Lenken in der Spargelanlage

Maschinenvorführung, DLR Rheinpfalz, Queckbrunnerhof

Am Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren wurde untersucht, wie gut die Ergebnisse der Schnellmethode zur Bestimmung von Kohlenhydraten in Speicherwurzeln bei Spargel mit denen der Labormethode übereinstimmen. Welche Methode also ist die beste?

Der Betriebserfolg beginnt mit kräftigen Jungpflanzen. Dazu braucht es die richtigen Lichtverhältnisse während der Anzucht im Gewächshaus. Doch die Bedachtungsart beeinflusst die Einstrahlung. Forscher der Fachhochschule Weihenstephan stiegen dem renommierten Jungpflanzenbetrieb von Helmut...

Tag der offenen Tür bei döpik Umwelttechnik, Stadtlohn

Tag der offenen Tür bei döpik Umwelttechnik, Stadtlohn

Gewächshausbetrieb: Abwärme-Nutzung aus Biogasanlage

Sind Glasgewächshäuser den Folienkonstruktionen vorzuziehen? Im Zentrum für Gartenbau und Technik Quedlinburg/Ditfurt wurden in den letzten zwei Jahren neue Foliengewächshäuser errichtet sowie ein Glas-/Stahl- Gewächshaus rekonstruiert und mit Doppelfolie neu eingedeckt. Welche Vorteile sind bei...

... steht in Bickenbach an der Bergstraße im Jungpflanzenhof von Helmut Trübenbach. Innovationen wurden in diesem Betrieb immer groß geschrieben. Und so war es fast eine zwangsläufige Entwicklung bis hin zu dem neuesten Verbundprojekt „Innovative Gewächshäuser“, das jetzt vorgestellt wurde.

„Der Kunde ist König“ in der Zusammenarbeit zwischen Produzent und Gemüseverarbeiter, so schrieb unser Autor bereits im Gast-Kommentar von Gemüse Nr. 12/2005. Hier geht er in die Tiefe und erläutert die Ergebnisse der Studie über die Rohwarenbeschaffung von Gemüse verarbeitenden...

Können einmal Roboter die menschliche Arbeitskraft ersetzen? Sind auf diese Weise hohe Lohnkosten einzusparen? An der Universität Wageningen/ Niederlande wurde ein Prototyp eines Roboter entwickelt, der Gurken ernten und Blätter von den Pflanzen entfernen kann.