Spargel effektiv bündeln

Moderne Bündel-Automaten des nordfranzösischen Herstellers ARC verzichten auf den Metallklipp, um den Faden zu verknüpfen. Sie erreichen so eine höhere Geschwindigkeit bei gleichzeitig höherer Verlässlichkeit und weisen auch sonst für Anwendungsbetrieb und Endverbraucher zahlreiche Vorteile auf. Was vor einigen Jahren noch Handarbeit war, ist im heutigen Arbeitsumfeld nur maschinell zu leisten; so hat die Technisierung der Spargelbetriebe mehrere Stufen genommen. Nach der Ernte von Hand wird in mittleren und größeren Betrieben Spargel heute fast ausnahmslos maschinell geschält, gewaschen, sortiert und gebündelt. Die Bündelung ist als letzter großer Schritt der Automation zu sehen. Im Lastenheft einer Bündelungsanlage steht neben einer...