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Gemüse 01/2009

Editorial

Kommentar

Aktuelles

Hessischer Gemüsebautag 2008, Gernsheim Wende an den Agrarmärkten nicht in Sicht

Pflanzenschutz

Messen

Für technischen Fortschritt Indega-Preise 2009
Internationale Pflanzenmesse (IPM) 2009 in Essen IPM wächst weiter
Erstmals an den drei Werktagen Mittwoch bis Freitag Fruit Logistica 2009
Messe für Spargel, Gemüse, Beerenobst und Direktvermarktung Interaspa 2009
13. Europäische Spargel- und Erdbeerbörse in Karlsruhe Einsparungen im Vordergrund
13. Europäische Spargel- und Erdbeerbörse in Karlsruhe Erdbeeren im Visier
13. Europäische Spargel- und Erdbeerbörse in Karlsruhe Nützliches für den Gemüsebau
Horti Fair, Amsterdam/NL Pflanzen optimal düngen

Bundesfachgruppe Gemüsebau

Kulturführung

Resistenzverhalten nicht aus den Augen verlieren! Die Unterlage – wichtigstes Kriterium beim Tomatenanbau im Boden

Ausland

Auf den Spuren der Inka Gemüsebau in Peru
Artenvielfalt bei Wasserknappheit Gemüsebau auf Sardinien

Saatgut und Sorten

Gemüse – Genuss und Gesundheit: Wirsing

Technik

In welchem Umfang kann Technik die Erntearbeiten im Gemüsebau rationalisieren? Maschine statt Mensch?
13. Europäische Spargel- und Erdbeerbörse in Karlsruhe Einsparungen im Vordergrund

Vermarktung

Gutachten zu Handelsklassen und Qualität bei Spargel Nicht nur Handelsklasse I
Die kleine Marktstudie: Chinakohl

Basiswissen Gemüsebau

Wurzelgemüsearten Wurzelpetersilie und Pastinake

Interview

Interview mit Heinrich Thiermann Handelsklassen sind überholt
Interview mit Gerhard Kempe von Coir Project GbR, Segnitz Kokossubstrate mit vielen Vorteilen
Gemüse mit neuem Internet-Auftritt – Layout optimiert, klare Struktur und Volltextsuche Frische Triebe auf www.gemuese-online.de

Menschen

Österreich: Neuer Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich folgt Pröll
Engagierter Verbands-Geschäftsführer Jörg Fleischhacker verstorben
Für Engagement im Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen ausgezeichnet Verdienstkreuz am Bande für Frank Quaas
Vizepräsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e.V. Dr. Ludwig C. von Heyl feierte 60. Geburtstag
Neuer bayerischer Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Helmut Brunner Nachfolger von Josef Miller

Spezial Arznei- und Gewürzpflanzen

Chemische, mechanische und thermische Unkrautregulierung Unkraut – ständiges Problem

Termine

31. Januar 2009 Pfälzer Spargeltag 2009
16. bis 25. Januar 2009 Grüne Woche 2009
30. Januar bis 1. Februar 2009 Einführungskurs in den Demeter-Anbau
26. und 27. Januar 2009 Gemüsebauseminar auf dem Domberg
4. bis 6. Februar 2009 Freshconex-Kongress

Veranstaltungen

Offene Tage, Bejo-Maschinenausstellung, Warmenhuizen/NL Technik für Aussaat bis Verpackung
Herbsttagung der Bundesfachgruppe Gemüsebau, Bonn Pflanzenschutz: Was bringt der 13. Januar?

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