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Gemüse 07/2023

Editorial

Editorial Heiße Themen

Kommentar

Eine Zukunft für den deutschen Pflanzenbau? Vertical Farming

Aktuelles

Neues Mulchverfahren für den Gemüsebau Biobasiertes Mulchmaterial statt Chemie
Pro-Kopf-Verbrauch leicht rückläufig Tomaten weiterhin Lieblingsgemüse der Deutschen

Pflanzenschutz

Betriebsreportage & Betriebsführung

Das Agrarbüro im Fokus, Teil 4: Zeitmanagement Ziele smart formulieren

Bundesfachgruppe Gemüsebau

Internationale Studienreise der Bundesfachgruppe Exportländer im Fokus – Studienreise nach Chile und Argentinien
Neue BZL-Praxisbroschüre erschienen Umfangreiche Tipps zur Stickstoffdüngung

Recht

Aktuelle Rechtsthemen erläutert Rechtsanwältin Sonia Uricher Welche Neuerungen gilt es 2023 im Arbeitsrecht zu beachten?

Bewässerung & Düngung

Bodenfeuchtesensoren Wassergabe zur richtigen Zeit

Kulturführung

Lagereignung von Sommerzwiebeln vom Typ „Amerikaner“ Lang lagere die Zwiebel

Saatgut und Sorten

Technik

Chancen und Herausforderungen des Vertical Farmings Gemüsebau in der Vertikalen
Künstliche Intelligenz (KI) für Marktgärten Roboter beobachten Pflanzenentwicklung

Vermarktung

Marktwaagen und Kassensysteme Abwiegen, berechnen und kassieren
Die kleine Marktstudie Salatgurken
Der Verzehrmonitor Stangenbohnen

Basiswissen Gemüsebau

Ackerflora - Beikräuter Im Fokus: Ackerwinde

Unternehmen & Produkte

Vereinigte Hagelversicherung VVaG Neuer Vorstand berufen
Düvelsdorf Handelsgesellschaft mbH Neuer Heckcontainer mit ordentlich Traglast
Waagen-Wahner Vertriebs GmbH Waagen für den Einsatz bei offener Ladenkasse

Junges Gemüse

Yasmin Kemnitz und Philip Kosanke Gründer des Start-ups „Rukola Soft“