
Gemüse 07/2022
Editorial
Editorial
Zieht es Sie runter?
Seite 3
Kommentar
Seite 6
Aktuelles
Leistungsverbesserungen in der Alterssicherung beschlossen
Mehr Rente für Landwirtinnen und Landwirte
Seite 7
Tag des offenen Hofes 2022
Regionale Landwirtschaft zwischen Welternährung und Klimaschutz
Seite 8
Frage des Monats
Nutzen Sie Zwischenfrüchte und wenn ja, zu welchem Zweck?
Seite 8
Wetter in Deutschland
Drittsonnigster Frühling seit 1951
Seite 9
Pflanzenschutz
Seite 14
Seite 15
Twistringer Möhrentag online
Gut vorbereitet in die Möhrensaison
Seite 16
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Termine: 2. bis 16. Januar 2023
Gemüseanbau in den US-Südstaaten – Fachreise nach Georgia und Florida
Seite 28
Scharfe Kritik an Aussage der Bundesregierung
Ministerium irritiert mit Aussagen zur Gartenbaubetroffenheit
Seite 29
Bundesfachgruppen Obst- und Gemüsebau prangern LEH-Verhalten an
Deutsche regionale Erdbeer- und Spargelernte auf Höhepunkt – Handel bewirbt Billigimporte
Seite 29
Recht
Aktuelle Urteile erläutert Rechtsanwalt Elmar Uricher
Der Wert von landwirtschaftlichem Boden
Seite 27
Bewässerung & Düngung
Was Sonden verraten
Bodenfeuchtedaten für eine wirksamere Bewässerung
Seite 19
Tagung zum Bewässerungsmanagement in Klingenberg
„In Trockenjahren wird es eng“
Seite 20
Projekt GeoSenSys Teil 3: Bodensensorsystem „Geophilus“
Mit Sensoren in den Boden schauen
Seite 22
Netafim und RIGK
Aus Kunststoff wird Wertstoff
Seite 24
Kulturführung
Zwischenfrüchte in der Fruchtfolge nutzen
Die Alleskönner des Ackers
Seite 10
Interview mit Christoph Felgentreu, IG gesunder Boden e. V.
Die Zwischenfrüchte ernst nehmen
Seite 13
Technik
Fruit Logistica 2022 in Berlin: Kühlung und Lagerung
Gute Lagerbedingungen zahlen sich aus
Seite 30
Langzeitlagerung von Feldgemüse
Wie gelingt die optimale Lagerung?
Seite 32
Vermarktung
Kassensysteme im Überblick
Kassieren – auch bargeldlos
Seite 35
Fruit Logistica 2022 in Berlin: Verpackungen
Nachhaltige Verpackungen reduzieren viel Müll
Seite 38
Die kleine Marktstudie
Spinat
Seite 41
Der Verzehrmonitor
Buschbohnen
Seite 44
Basiswissen Gemüsebau
Ackerflora - Beikräuter
Im Fokus: Weißer Gänsefuß
Seite 25
Interview
Interview mit Christoph Felgentreu, IG gesunder Boden e. V.
Die Zwischenfrüchte ernst nehmen
Seite 13
Menschen
Seite 45
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