
Gemüse 01/2023
Editorial
Editorial
Energiegeladen
Seite 3
Kommentar
Seite 6
Aktuelles
Gesetzentwurf zu Preisbremsen
Der Gartenbau kann aufatmen
Seite 7
Seite 8
57. Herbsttagung des deutschen Gemüsebaus
Die Zukunft des Gemüsebaus im Fokus
Seite 9
Profi-Tag Gemüsebau 2022
GAP 2023: Das erwartet Gemüsebetriebe
Seite 10
Pflanzenschutz
Der Steckbrief
Blattflecken an Pak Choi durch Phoma lingam
Seite 16
Seite 17
Betriebsreportage & Betriebsführung
Finanzierung und Diebstahlschutz von Landmaschinen
Der neue Schlepper kommt
Seite 12
Messen
Internationale Pflanzenmesse (IPM) 2023 in Essen
Endlich wieder Messe in Essen
Seite 36
Fruit Logistica 2023 in Berlin
Ideen, Impulse, Branchenlösungen
Seite 38
Messeduo expoSE und expoDirekt 2022 in Karlsruhe
Mit Zuversicht in die nächste Saison
Seite 40
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Bundestagung der Fachberater Unterglasanbau
Pflanzenschutzexperten warnen: Umdenken dringend nötig
Seite 46
Arbeitsausschuss Vertragsgemüse
Witterung und Kostensteigerung können schwer kompensiert werden
Seite 46
57. Herbsttagung des deutschen Gemüsebaus
Gemüseanbauer stellen sich den aktuellen Herausforderungen
Seite 47
EU-Kommission
Kein totales Pflanzenschutzverbot in Schutzgebieten
Seite 47
Recht
Aktuelle Urteile erläutert Rechtsanwältin Sonia Uricher
Gute Frage zum Jahresanfang: Was ist eigentlich mit meinem Resturlaub aus dem letzten Jahr?
Seite 48
Kulturführung
Wildes im winterlichen Gewächshaus
Wie wär’s mit Löwenzahn und Co.?
Seite 51
Vermarktung
Marktrückblick 2022
Verbraucher kaufen weniger Gemüse
Seite 54
Der Verzehrmonitor
Chicorée
Seite 56
Die kleine Marktstudie
Weißkohl
Seite 58
Basiswissen Gemüsebau
Ackerflora - Beikraut
Im Fokus: Samtpappel
Seite 49
Unternehmen & Produkte
Seite 60
Seite 60
Seite 60
Seite 61
Seite 61
Certis Belchim
Zulassungen von Setanta Flo und Quickdown verlängert
Seite 61
Günther Fenk Maschinenbau
Gemüsewaschmaschine weiterentwickelt
Seite 61
Junges Gemüse
Seite 34
Interview
Amtsjahre sind Lehrjahre
Seite 35
Schwerpunkt Energie
Westhof Bio, Schleswig-Holstein
Preisgekrönter Energiekreislauf
Seite 18
Alternative Treibstoffe
Die Zukunft der Tankfüllung
Seite 24
Interview mit Martin Sanke, Leiter Energieberatung beim Bundesverband der Energie-Abnehmer e. V. (VEA)
Heute und nicht morgen handeln
Seite 26
Kraftstoff sparen
Diesel effizienter nutzen
Seite 29
Energiebedarf sicherstellen
Woher nehmen wir künftig die Energie?
Seite 32