Gemüse 04/2015
Editorial
Editorial
Hehre Ziele, vage Hoffnungen!
Kommentar
Aktuelles
Kreatives
Lied der schnellen Gartenschnecken
1. Tagung des Gemüse-Selbstvermarkter e.V., Nürnberg
„Riesenaufreger“ Mindestlohn – Politik hat Folgen nicht bedacht
Studie - Gemüse ist nicht nur ein Nahrungsmittel
Anthocyane halten geistig länger fit
Pflanzenschutz
Krankheitserreger bildet allergiefördernde Abwehrproteine
Das Pepino Mosaikvirus –
auch ein Feind von Allergikern?
Der Steckbrief
Verbänderungen an Gurken
durch nichtparasitäre Einflüsse
PRP technologies stellt vor
Neue Biostimulanzien für den Boden
Betriebsreportage & Betriebsführung
Ergonomie am Büro-Arbeitsplatz
Gut gesessenist halb gearbeitet
Kundentag bei Welzel Gartenbau, Essingen
Jungpflanzenqualität und Kundenservice
als wichtigste Ziele
Uhrbach Gemüsebau + Uhrbach Gemüsinis in Winsen/Luhe
Spezialisierung
als Erfolgsmodell
Gemüse und Kräuter Klaus Deggelmann, Reichenau
Besonders schöne Minzblätter
für den „Hugo“
Messen
Fruit Logistica 2015 in Berlin
Technik, die Spaß macht und nutzt
Fruit Logistica, Berlin
Verpackungen für junge Menschen
Internationale Pflanzenmesse IPM 2015, Essen
Torfsubstrate
und viele Alternativen
33. Internationale Pflanzenmesse IPM 2015 in Essen
IPM-Highlights für den Gemüsebau
Bundesfachgruppe Gemüsebau
Netzwerk Deutscher Spargelverbände
Spargel wird teurer – Bürokratie und Kosten gefährden den Anbau
Stellungnahme
Forderungen zur Novellierung der Dünge-Verordnung
Bundesausschuss Obst und Gemüse fordert
Vereinfachungen beim Mindestlohn sind dringend geboten
Zentralverband Gartenbau:
Überprüfung der bürokratischen
Mindestlohnauflagen
wird begrüßt
Deutscher Bauernverband kritisiert
Umsetzung der Mindestlohnregelung
ist mittelstandsfeindliche
Politik
Bewässerung & Düngung
Rettet unsere Böden“-Fonds
Gemeinsam für mehr Bodenschutz
Kulturführung
Spargeltag in der Messe Karlsruhe
Grünspargel geht nicht nebenbei
Ausland
Interkantonale Fachtagung, Kerzers/Schweiz
Die Zwiebel ist ein Speicher
für „gewürztes“ Wasser
Saatgut und Sorten
Fruit Logistica 2015 in Berlin
Sorten, Marken und Konzepte
Technik
Neues Versuchsgewächshaus an der Lehr- und Versuchsanstalt in Erfurt
Gemüseversuche vom Feinsten
Vermarktung
Ahlemer Profi-Tag Spargel
Kennzahlen verkaufsstrategisch nutzen
Die kleine Marktstudie
Spargel
Verzehrmonitor:
Spinat
Basiswissen Gemüsebau
Gemüsearten - Saatgut
Rund um das Saatgut:
Dicke Bohne
Interview
Interview mit Corbett Falgout, ASHS-Kongress, Orlando/ USA
Die Bewässerung wird schneller,
verbrauchsärmer und bequemer