Messe

Nicht nur, um Verluste zu reduzieren, gewinnen Verpackungen von frischem Obst und Gemüse eine immer größere Bedeutung. Vielmehr geht es heute darum, das Differenzierungspotenzial des Marktes auszuschöpfen und bei fallenden Preisen Möglichkeiten der Wertschöpfung zu erhöhen. Auf der diesjährigen...

Häufig frageb vor allem Anbaubetriebe nicht die ganz großen Maschinen für die verzehrfertige Vorbereitung von Gemüse nach. Sondern es interessieren eher die kleineren. Ihnen ist die Brunner AG, Kloten/CH, zu empfehlen, die mit den Anliker- Geräten eine ganze Palette von kleineren Modellen für das...

Das Convenience-Segment gehörte 2009 nicht zu den Wachstumsbereichen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Wer mit verzehrfertigem Obst und Gemüse Fuß fassen will, muss scheinbar einen langen Atem beweisen.

Die Gartenbau-Versicherung VvaG, Wiesbaden, antwortet mit Hortisecur auf den erhöhten Absicherungsbedarf von Gartenbaubetrieben.

Pattones Überschuhe der Firma Rotovation, Ruhmannsfelden, sind vielseitig einsetzbar, für drinnen und draußen. Sie werden aus speziellen Textilfasern hergestellt, die schlamm- und schmutzabweisend sind.

Auf dem Markt für Erden und Substrate tut sich viel, zeigte die Präsentation der Herstellerfirmen auf der Internationalen Pflanzenmesse IPM 2010 in Essen.

Zwiebelproduzenten können in diesem Jahr wieder von neuer Technik profitieren. Das bewiesen Aussteller der Agritechnica in Hannover. Sie setzten gute Ideen in fortschrittliche Technik für die Ernte, die Aufbereitung und Lagerung von Speisezwiebeln um.

Deutlich ersichtliche Trends für das Jahr 2010 wurden auf der Horti Fair in Amsterdam/NL gezeigt.

Kaum betritt der Besucher diese weltgrößte Messe für das Marketing von Obst und Gemüse, schon strecken sich ihm von allen Seiten die Hände zum Schütteln entgegen. Es ist ein Sehen und Gesehenwerden, ein Kommen und Gehen, dort in Berlin, auf der Fruit Logistica.

Kohlernte ist nicht gleich Kohlernte. Da gilt es mit Kilo-Köpfen für den Frischmarkt umzugehen und mit 7 kg schwerem Lagerkohl, was wiederum nicht heißt, dass der für die Lagerung bestimmter Kohl nicht auch mit Samthandschuhen anzufassen ist, soll er gesund aus dem Lager kommen. Im Spezialbetrieb...

Immer wieder neue Dünger bereichern das Sortiment. Die Nährstoffversorgung soll noch effizienter werden. Neuheiten stellten die Düngemittel-Produzenten auf der Internationalen Pflanzenmesse IPM in Essen vor.

Was Erden- und Substrathersteller Neues „auf Lager“ haben, präsentierten sie auf der Internationalen Pflanzenmesse IPM 2010.

Auf der Interaspa 2010 wurden neue Produkte für den Pflanzenschutz und die Ernährung von Spargel vorgestellt.

Nach vielen Jahren Leese und drei Jahren Bremen zog die Interaspa – Fachmesse für Spargel, Gemüse, Beerenobst und Direktvermarktung 2010 nach Hannover um. Der Veranstalter, die Asparagus Handels- und Vertriebs GmbH, Hoya, konnte 254 Aussteller aus Deutschland und dem europäischen Ausland auf das...

Der Skandal um unerwünschtes Kreuzkraut in Rucola im letzten Sommer hat die Landtechniker gefordert. Sie optimierten Brenner und verfeinerten eine bewährte Technik, die des landläufig Abflammen genannten Verfahrens und des Dämpfens.

Eine Gartenbau-Fachmesse, die viel zu bieten hat, ist die niederländische Tuinbouw Vakbeurs, die alle zwei Jahre für drei Tage Anfang Dezember im Fresh Park Venlo, Grubbenvorst, stattfindet.

Wiederum viele Neuerungen und Weiterentwicklungen waren auf der internationalen Gartenbau-Fachmesse Horti Fair 2009 in Amsterdam/ NL zu entdecken. Richtig große Highlights fehlten.

Kleine Transporthilfen und Erntewagen erleichtern die Arbeit. Auf der Internationalen Gartenbaufachmesse Horti Fair in Amsterdam/ NL präsentierten Aussteller ihre Angebote dazu.

Auffallend viele prämierte Neuheiten der Agritechnica 2009 nutzen Elektronik und Informationstechnik: