Die Messe des Sehens, Gesehenwerdens und der Innovationen

53.000 Fachbesucher aus 130 Ländern trafen sich untereinander und trafen insgesamt 2.302 Aussteller aus 71 Herkunftsländern. Das waren mehr Aussteller und noch einmal 6% mehr Besucher als 2009. Dies ist in Zeiten der Wirtschaftskrise bemerkenswert. Von den Besuchern kamen 80 % aus dem Ausland, von den Ausstellern sogar 89 %. Damit war das Get-Together des Obst- und Gemüsemarketings internationaler denn je. Ihren Geschäftserfolg auf dieser Messe in Berlin bezeichneten 88 % der Aussteller als positiv. Süßer Brokkoli, Karotten- „Nudeln“ und mehr Den begehrten Innovation Award, die Auszeichnung der Fruit Logistica, erhielt der von einem israelischen Unternehmen angemeldete Granatapfel-Entkerner. Weitere acht Produkte waren für den Innovation...