Direktvermarktung

Mit der Software-Lösung von Lokbest können Hofläden ihre Produkte direkt vermarkten, ganz ohne Personal und rund um die Uhr. Benötigt wird nur ein umbauter Raum und ein Stromanschluss. Mittels App können Kunden bequem von zuhause aus die Verfügbarkeit des gewünschten Produkts recherchieren.

Direktvermarkter müssen sich zeigen und ihre guten Produkte in den Vordergrund stellen, Unterstützung dabei lieferten diverse Aussteller der Messe Interasps praxis.

Die Veranstalter und Aussteller zeigten sich zufrieden mit dem diesjährigen Messeduo. Auf dem Programm stand Neues sowie Altbewährtes für die Belange der Branche.

Da viele Menschen online nach Hofläden suchen, sollte Ihre Webseite dort sichtbar sein. Wer bei Google oben platziert ist, bekommt auch vor Ort Neukunden. Nutzen Sie das Internet, um Ihre Reichweite zu erhöhen und besser zu verkaufen.

Der 22. und 23. November 2023 stehen ganz im Zeichen des Erdbeer- und Spargelanbaus sowie der Direktvermarktung. Was Sie alles in Karlsruhe erwartet, hier ein kleiner Vorgeschmack.

So ziemlich jeder Direktvermarkter kommt früher oderspäter in die Verlegenheit, Mitarbeiter anzuweisen. Hierein paar Tipps, damit dies nicht zur Verlegenheit, sondernzur Zufriedenheit aller Beteiligten führt.

Die Kosten steigen – für landwirtschaftliche Erzeuger und Verbraucher gleichermaßen. Viele Direktvermarkter zögernin diesen Zeiten die Preise hochzuschrauben. Dabei ist eine sinnvolle Preisanpassung genau jetzt nicht zu vernachlässigen.

Sie zeigt auf Instagram die Vielfalt des heimischen Gemüses, gibt in Videos Einblicke in den Anbau und vertreibt eigens angebautes Gemüse über ihren Hofladen „Stürzerhofs Marktstandl“ – auch wenn es so scheint, als würde das Verena Stürzer schon immer machen, baut sie erst seit drei Jahren Gemüse...

Anfang September traf sich die Erdbeer- und Spargelbranche zur Interaspa praxis, der Fachmesse für Spezialkulturen und Direktvermarktung im norddeutschen Sandhatten. Die spätsommerliche Hitze machte allerdings vielen Besuchern zu schaffen und sorgte daher für geringere Besucherzahlen als in den...

Direktvermarktung ohne beschränkte Öffnungszeitenfunktioniert – auch ohne zusätzliches Personal – mithilfevon Verkaufsautomaten oder Selbstbedienungshofläden.Die Möglichkeiten dafür wachsen beständig.

Hochwertige Produkte verlangen nach einer wertigen, möglichst nachhaltigen Verpackung. Aber wie bewertet man die Nachhaltigkeit von Verpackungen überhaupt und welche Lösungen können für die Direktvermarktung interessant sein?

Es fehlen Arbeitskräfte, auch in der Gastronomie. Ein auf Gemüse und Kräuteranbau spezialisierter Agrarbetrieb mit Direktvermarktung in Norddeutschland entwickelteein passendes Nischenangebot – mit viel Handarbeit.

Über 60 eigene Gemüsekulturen, 17 Marktstände und mehr als 6.000 Artikel im Hofladen – die Direktvermarktung auf dem Biohof Bursch ist komplex. Betriebsleiter Heinz Bursch begegnet dieser Vielfalt mit digitalen Lösungen, die vieleAbläufe erleichtern.

Anfang September trifft sich die Branche in Sandhatten wieder zur Interaspa praxis. Die zwei Tage widmen sich ganz den Themen und Lösungen, die aktuell bewegen.

Direktvermarktende Betriebe können weder auf eine Marktwaage noch auf das Kassensystem verzichten. Beides sollte miteinander verknüpfbar sein. Hier lesen Sie Infos zu zahlreichen Ausstattungsdetails und Neuerungen in diesem Bereich.

Ein Verkaufswagen oder -anhänger sollte leicht, gut zurangieren sowie schnell verkaufsbereit sein. Ob er gebraucht gekauft oder individuell zusammengestellt wird, hängt dabei ganz vom Budget und den persönlichen Anforderungen ab.Wichtig ist in jedem Fall ein attraktives Design.

Weniger Plastik und Abfall, mehr Recycling – das sind die Ziele der Novellierung des Verpackungsgesetzes. Auch Betriebe mit Hofgastronomie und Direktvermarktung sollten Verpackungsmüll vermeiden und nachhaltige Alternativen nutzen.

Die Inneneinrichtung des Hofladens sollte eine angenehme Einkaufsatmosphäre vermitteln. Damit sie praktisch,gleichzeitig möglichst zeitlos und damit langlebig ist, wird eine gute Planung und Konzeption vorausgesetzt.