Einsatz von Gräsern als protektive Pflanzenschutzmaßnahme im Gemüsebau
Untersaaten können Schädlinge wirksam reduzieren
Pflanzen helfen Pflanzen – wer auf Untersaaten zwischen den Gemüsekulturen setzt, kann von den zahlreichen Vorteilen dieser Praktik profitieren. Vor allem der Einsatz von Gräsern scheint gerade im Kohlanbau vielversprechend zu sein.
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Die Kombination verschiedener Pflanzenarten in einem Feld ist ein althergebrachtes Mittel, um Schädlinge abzuhalten. Auch im professionellen Anbau werden Streifenanbau, Begleitpflanzen und Untersaaten neben ihrem positiven Einfluss auf die Biodiversität und als Erosionsschutz schon lange auf ihre Wirkung auf Schädlinge und Nützlinge untersucht. Einen Boom dieser Forschung gab es in den 1990er-Jahren. So ist zum Beispiel bekannt, dass es Schädlingen schwerer fällt, ihre Wirtspflanze direkt anzufliegen, wenn sie statt von unbewachsenem Boden von anderen Pflanzen umgeben ist. Trotz der intensiven Forschung sind Untersaaten im Gemüsebau dennoch nie in größerem Maßstab im professionellen Anbau umgesetzt worden. Grund dafür ist sicherlich,...
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