Mitgliederversammlung der Gemüse-Selbstvermarkter
Branche steht vor großen Herausforderungen
Für ihre jährliche Mitgliederversammlung zog es die Gemüse-Selbstvermarkter Mitte Februar diesmal ins baden-württembergische Esslingen. Mit dem dortigen Landwirtschaftsminister Peter Hauk wurden die Herausforderungen der Branche intensiv diskutiert.
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„Wir müssen alles dafür tun, damit unsere Gärtnerinnen und Gärtner ihre Motivation behalten“, begann Peter Hauk, Landwirtschaftsminister des Landes Baden-Württemberg, sein Grußwort an die zahlreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Veranstaltung. Baden-Württemberg ziehe ein Drittel seiner landwirtschaftlichen Wertschöpfung aus dem Gartenbau. Grund sei die vom Klima begünstigte Lage des Landes. „Wir haben die ethische Verantwortung, aus dieser Begünstigung etwas herauszuholen“, gab er zu bedenken. Warnung vor Abwanderung ins Ausland Doch der Gemüseanbau stehe vor großen Herausforderungen, unter anderem aufgrund des gestiegenen Mindestlohns. Auch die zum Teil stark eingeschränkte Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmitteln drohe den...