Die Nervosität bei dem einen oder anderen Azubi war an diesem Tag deutlich zu spüren. Die anstehenden Prüfungen flößen durchaus Respekt ein. Um so besser, dass die Bundesfachgruppe Gemüsebau zusammen mit den Junggärtnern und der LVG Heidelberg wieder dieses praxisnahe Angebot auf die Beine gestellt hat. Jede Frage durfte gestellt werden, sei es zum Ablauf der Prüfung oder zu fachlichen Themen rund um den Gemüsebau. Üben unter Realbedingungen Nach einem theoretischen Vormittag mit Infos zum Salatanbau, Hydroponik und Nützlingseinsatz im Gemüsebau, ging es endlich nach draußen. An insgesamt fünf Stationen lernten die 23 Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Versuchsbetrieb der LVG kennen und konnten mit echten Prüfern reale Prüfungssituationen...