Gemüsebau Großhans, Reilingen
Mit Lasern auf Unkraut schießen
Der Betrieb von Dennis Großhans ist auf den Anbau und die Verarbeitung von Möhren spezialisiert. Neue Technologien reizen den jungen Geschäftsführer. So hat er neben anderen Maschinen 2024 einen Laserweeder angeschafft zur Unkrautbekämpfung mittels Lasertechnik.
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Melina Kesel Auf insgesamt 1000 ha wird bei Gemüsebau Großhans Freilandgemüse angebaut. Davon wachsen auf 600 ha Möhren. Diese Kultur prägt den Betrieb. Denn neben dem Anbau hat sich Familie Großhans auch auf die Verarbeitung spezialisiert. So werden die Möhren in Reilingen auch gewaschen, poliert und fertig für den Lebensmitteleinzelhandel verpackt, um anschließend zu den Zentrallagern des Einzelhandels ausgeliefert zu werden. Neben den Möhren werden auch Lauchzwiebeln, Radieschen und Kartoffeln angebaut. Der angegliederte Biobetrieb bringt Speisezwiebeln, Kartoffeln und Zucchini ins Portfolio ein. Seit 2023 ist Dennis Großhans gemeinsam mit seinem Vater Karsten Geschäftsführer des Betriebs. Zuvor hat er Gartenbau in Weihenstephan...
