Mit Sensoren und Software zu mehr Effizienz

Man fährt im Sommer eine Straße entlang, die Gemüsefelder rechts und links werden bewässert, das Wasser fliegt in hohem Bogen durch die Luft, dabei bricht das Licht in den fallenden Wassertropfen. Eigentlich eine nette Vorstellung. Bei genauerer Betrachtung kommen aber einige Fragen auf: Landet das Wasser überhaupt in ausreichendem Maße an der Wurzel der Pflanze? Wie effizient ist eine solche Bewässerung? Wie effizient ist unsere Bewässerung in Deutschland generell, insbesondere vor dem Hintergrund, dass die Wasserressourcen immer knapper werden? Gerade wenn es um Effizienz und den Umgang mit Wasser geht, ist vieles noch offen. Umso wichtiger ist es, sich für seinen Betrieb eine Strategie zu überlegen, besonders im Gemüsebau. Denn fest...