Mit Dampf zu gesundem Saatgut

Für das Gelingen jedes Gemüsebestands ist die Gesundheit des Saatguts von ausschlaggebender Bedeutung. Unter Gesundheit wird eine hohe biologische Qualität, das heißt eine gute Keim fähigkeit und Triebkraft, zusätzlich, aber auch die Freiheit von Krankheitserregern verstanden. Die Dampf-Luft-Desinfektion ist ein Verfahren, um Krankheitserreger am Saatgut unwirksam zu machen.