Möhrensorten für die Lagerung

Die Möhre stellt im deutschen Gemüseanbau eine der bedeutenden Arten dar. Inzwischen kann der Produzent auf eine Vielzahl vertriebsfähiger Sorten zurückgreifen. Doch wie sieht es mit den Erträgen der Sorten aus, wie verhält es sich mit den Qualitätseigenschaften oder mit den Wert gebenden Inhalsstoffen? Verteilt auf das Bundesgebiet wurden am Bundessortenamt verschiedene Möhren sorten für die Lagerung über meh rere Jahre einer Wertprüfung unterzogen.