Gut vorbereitet in die Saison

Nur mit einem reibungslosen Betriebsablauf lassen sich Arbeitsspitzen bewältigen. Nur wer von Anfang an ein optimales Arbeitsverfahren nutzt, kann Leistung bringen. Gute Arbeitsunterweisungen und Korrekturen sind das A&O. Auf die Grundbedürfnisse der Mitarbeiter achten Gleichzeitig handelt es sich aber auch um einen Spagat, um auf der einen Seite den Arbeitskräften nicht ständig im Rücken zu stehen, aber dennoch rechtzeitig einzugreifen. „Das erfordert Ruhe und Fingerspitzengefühl und kann nicht jeder Gruppenleiter leisten“, erklärte die selbstständige Beraterin für Arbeitswirtschaft im Gartenbau, Dr. Renate Spraul, Bad Wimpfen, auf dem 13. Ahlemer Profi-Tag Spargel der Landwirtschaftskammer Niedersachsen in Hannover-Ahlem....