Ein Kraut mit Ost-Schokoladen-Duft

Ein Besuch dieses Gartens lohnt sich für alle, die Pflanzen professionell produzieren, die selbstverständlich auch Pflanzenliebhaber sind und nach besonderen Pflanzen suchen. „Das Ziel dieses Gartens war es von Anfang an, neue und häufig unbekannte Duftpflanzen und Kräuter anzubieten“, erklärte der Biologe und Gärtner Bernd Dittrich bei einem Rundgang durch seinen wunderschön am Hang angelegten Garten mit über 500 unterschiedlichen Duft-, Würz- und Heilkräutern am Rande des Hilzinger Ortsteils Binningen inmitten der Hegauberge in Baden-Württemberg nahe der Schweizer Grenze. Auf einer Fläche von rund 6.000 mÇ entstand hier seit 1997 ein inzwischen weit über die Grenzen hinaus bekannter Schaugarten. Die Bepflanzung wurde hauptsächlich unter...