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Spargel

Verbessert Salz den Spargelertrag und die Spargelqualität?

In Spargelanlagen werden die Pilze Fusarium oxysporum und F. redolens als Verursacher von Ertragsminderungen im Verlauf der Standzeit einer Anlage, für das Auftreten dünnerer Stangen und für P?anzenausfälle angesehen. Die Autoren sehen darin
auch die Verursacher von physiologischem Rost, also der Braunverfärbung geernteter Stangen.

Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
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