Der Steckbrief: Schäden an Lagerkohl durch Bor-Mangel

Im Dezember erreichte den Pflanzenschutzdienst Hessen über einen Verarbeitungsbetrieb Kohlköpfe (Brassica oleracea var. capitata) aus dem Lager mit folgendem Schadbild: Große weiße Flecken, von 1 cm großen bis zur Hälfte des Blattes umfassende Läsionen, meist mit einem dunklen Rand und teilweise in der Mitte eingerissen.