Schäden an Artischocken

Artischocken sind eine Gemüseart für Spezialisten. Zu beachten sind einige Pilze und Schädlinge, die nachhaltig Wirkung zeigen und zur Unverkäuflichkeit der Knospen beitragen können. Erschwert wird die Knospenproduktion dadurch, dass keine geeigneten Pflanzenschutzmittel zur Verfügung stehen.