Der Steckbrief: Frostschäden an Grünkohl

Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) wird dank seiner ausgezeichneten Frosthärte den ganzen Winter über im Freien auf dem Feld beerntet.

Veröffentlicht am: von Roswitha Ulrich [619]
erschienen am 01.02.2004

erschienen in Gemüse 02/2004

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