Gute Allrounder-Sorten für den Bio-Anbau

Eine deutliche Zunahme im Bio-Anbau verzeichnet das Unternehmen dagegen in der Schweiz, erläuterte Hubert Müller am Rijk Zwaan-Bio-Tag in Welver. Besonders für den Bio-Anbau sind robuste Allrounder-Sorten für viele Verwendungsmöglichkeiten gefragt. Gründer Kopfkohl ist flexibel Für den seit rund zwei Jahren auf dem Markt befindlichen Kopfkohl ‘Mucsuma’, F1 (HR: Foc 1), gibt es mittlerweile sehr gute Erfahrungen auch im biologischen Anbau. Der robuste und wuchskräftige Weißkohl mit schöner Birnenform ist flexibel sowohl für den Frischmarkt wie auch für die Krautsalatverarbeitung zu verwenden und einfach zu ernten. Der Anschnitt zeigt, dass dieser Kohl ein langes Erntefenster hat. Denn er ist sowohl mit gut 2 kg Gewicht und mehr noch zu...