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Cover Gemüse 11/2003

Archiv

Gemüse 11/2003

Pflanzenschutz

Pflanzenschutz Der Steckbrief: Missbildungen an Zuckermais durch den Maisbeulenbrand

Seite 59

Betriebsreportage & Betriebsführung

Betriebsbericht Rosenkohl im Ostseeklima

Seite 14

Betriebsbericht Barther Tomaten - fünf Monate im Jahr

Seite 18

Kulturführung

Kulturführung Topinambur - gesunde Knolle

Seite 24

Spargel Reservekohlenhydrate bei Spargel

Seite 36

Technik

Gerätetechnik Was leisten Hackgeräte?

Seite 21

Vermarktung

Markt Die kleine Marktstudie: Möhren

Seite 60

Spezial Arznei- und Gewürzpflanzen

Arznei- und Gewürzpflanzen Kräuter auf Granit

Seite 27