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Bio aus Bayern

Bamberger Biobeerentag

Am 4. Juni fand der diesjährige Biobeerentag der LWG Bamberg statt, diesmal auf dem Spargelhof Kügel in Abensberg. Mit rund 25 Anbauern, Beratern und Versuchsanstellern war die vom Kompetenzzentrum Ökogartenbau und der Ökoakademie Bamberg organisierte Veranstaltung fast ausgebucht.
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Lena Lips und Josef Eichhorn hatten eine Erdbeerverkostung für die Teilnehmer vorbereitet.
Lena Lips und Josef Eichhorn hatten eine Erdbeerverkostung für die Teilnehmer vorbereitet.Annette Schörner
Eingangs gab Franziska Kraus von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft - (LfL) Tipps zur Umstellung auf den ökologischen Anbau und der Beschaffung von geeignetem und erlaubtem Pflanzgut, was durchaus eine Herausforderung darstellen kann. Der Biobeerenanbau ist mit inzwischen 138 bayrischen Betrieben und fast 300 ha im Wachsen begriffen. Wer umstellen möchte, kann bis zur Unterzeichnung eines Öko-Kontrollvertrags das kostenfreie Beratungsangebot bei den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Bayern (AELF) nutzen, aber auch Öko-Erzeugerringe, das BioRegio Betriebsnetz Bayern, Demonstrationsbetriebe ökologischer Landbau und Öko-Modellregionen bieten Beratungen an. Informationen zur Kontrollpflicht und Rechtsgrundlagen...
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