Groß angelegter Salat-Sortenversuch

In Zusammenarbeit mit dem Reichenauer Gärtner Center führt Beat Jud alle zwei Jahre einen Salat-Sortensichtungsversuch durch. Ganze 171 unterschiedliche Sorten waren in diesem Jahr Mitte September in Tägerwilen zu sehen. Ein zahlreiches Fachpublikum aus der Schweiz und Deutschland ließ sich die Gelegenheit nicht entgehen, die vielfältige Sortenpalette im Betrieb von Beat Jud zu begutachten. Das Hauptaugenmerk der Bio-Produzenten galt auch dieses Jahr wieder dem Falschen Mehltau. Im Bio-Anbau gibt es keine zugelassenen Mittel für eine direkte Bekämpfung der inzwischen 26 verschiedenen Mehltau- Stämme. Erfolg versprechen einzig und allein Sorten mit einer starken und umfassenden Resistenz. Bei insgesamt eher geringem Krankheitsdruck fielen...