Wer erntet zukünftig unser Gemüse?

Der Großteil Erntehelfer sind heute zu 65 bis 70 % Rumänen, gefolgt von 20 bis 25 % Polen, berichtete Rechtsanwältin Nicole Spieß, Gesamtverband der deutschen Land- und Forstwirtschaftlichen Arbeitgeberverbände, am Profi-Tag Gemüsebau 2023 in Hannover-Ahlem. Der Rest stammt aus weiteren EU-Mitgliedstaaten und geringfügig aus Drittstaaten oder Deutschland. Spannend ist der Blick in Nachbarstaaten. Viele Erntehelfer in Spanien und Portugal kommen aus Rumänien, Nordafrika, aber auch aus Asien, wie zum Beispiel Vietnam, Thailand oder Indien. Zudem sei zu hören, dass der Mindestlohn in Spanien in Höhe von 6,55 € geduldet oft deutlich unterschritten werde, weil dem Gartenbau dort eine große wirtschaftliche Bedeutung beigemessen wird. Polnische...