Ilse und Günter Achleitner, Inhaber des Bio-Hofs in Eferding sind wahrlich keine realitätsfremden Träumer mit Hang zum Esoterischen, sondern sie sind echte „Macher“. Seit fast zwanzig Jahren sind sie im Bio-Geschäft. Was 1990 mit ersten Thekenverkäufen im kleinen, hofeigenen Bio-Laden begann, präsentiert sich heute als ein weltweit exportierendes Handelsunternehmen mit 120 Mitarbeitern. Seit 1990 Mitglied im Bioverband Erde und Saat „1986 habe ich den elterlichen Gemüsebaubetrieb übernommen“, erinnert sich Günter Achleitner, „ der Hang zum Handel und zur Vermarktung muss mir aber wohl schon mit in die Wiege gelegt worden sein.“ Mitte der 1980er Jahre ist dann der Kontakt zu Hans Gahleitner, der einen...