Gemüsebau in China – der Süden

China ist Weltmeister in Sachen Werbung und die chinesischen Aktienmärkte sollen bereits ausgereizt sein. Und China wird „als das Reiseland der Zukunft“ taxiert. Besonders den letzten Eindruck konnten die Teilnehmer der Studienreise der Bundesfachgruppe Gemüsebau bestätigen, nachdem sie auch den Süden des „asiatischen Riesen“ gesehen hatten. Heute bestehen Landwirtschaft und aufstrebende Winter-Touristik noch recht harmonisch nebeneinander. Es könnte sein, dass in einigen Jahren der Tourismus den Landwirten Fläche nimmt.