Immer am Ball bleiben

Ursprünglich aus der Nachbargemeinde Bardowick kommend, ist der Betrieb Meyer Gemüsebau nun seit 21 Jahren in Vögelsen im Landkreis Lüneburg angesiedelt. Aus einem kleinen Gemüsebaubetrieb mit Schweinemast wurde ein großer Spezialbetrieb für Möhrenanbau und -vertrieb. 2004 hat Axel Meyer den Betrieb von seinem Vater Ernst übernommen und ihn seither konsequent weiterentwickelt. So baut er seit vier Jahren nur noch Möhren an. Die anderen Gemüsearten wie Kohlrabi, Fenchel wurden von der Anbauliste gestrichen. „Da fehlte mir am Ende das Personal und auch die Verkaufszahlen waren zu klein“, resümiert er. Regional und international Meyer ist Mitglied im Regionalfenster und kann drei Regionalitäten beliefern, Niedersachsen,...