Süßkartoffeln

Umgerechnet auf einen Haushalt landeten zuletzt 450 g an Süßkartoffeln im Einkaufswagen, das entspricht bei einem durchschnittlichen Gewicht von 250 g nahezu zwei Stück. Für das Kilogramm mussten die Verbraucher durchschnittlich 2,28 € zahlen und damit etwas weniger als 2017. Der Boom scheint abzuflauen, nachdem nun in vielen Restaurants, vor allem mit Burgern auf der Speisekarte, Süßkartoffel-Pommes angeboten werden und die Verbraucher die orangen Knollen vermutlich eher im Außer-Haus-Markt bereits zubereitet kaufen. Süßkartoffeln werden das ganze Jahr über gekauft. Starke Einkaufsmonate liegen jedoch außerhalb der Sommermonate von Oktober bis März/April. Preislich zeigen sich keine großen Schwankungen zwischen den einzelnen Monaten. Die...