Benchmarking
QS-Fachbeirat Obst, Gemüse und Kartoffeln gibt grünes Licht
Der QS-Fachbeirat Obst, Gemüse und Kartoffeln der QS-Fachgesellschaft Obst, Gemüse und Kartoffeln GmbH tagte Mitte des Jahres 2016 in Wildeshausen. Neben der Arbeitssitzung wurden ein Obst- und Gemüsefrostbetrieb sowie ein Champignonunternehmens besichtigt.
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Die Mitglieder des Fachbeirats genehmigten den Entwurf eines Leitfadens QS-GAP Obst, Gemüse und Kartoffeln auf der Stufe der Erzeugung für das mit Global-GAP anstehende Benchmarking. Seitens des Fachbeirats wurden weitere Änderungen und Klarstellungen noch in den Entwurf eingebracht und so der Weg zur Eröffnung des Benchmarkingprozesses mit Global- GAP seitens des Fachbeirats genehmigt. Über den endgültigen QS-GAP-Leitfaden ab 2017 wird nach dem Benchmarkingprozess mit Global-GAP dann der Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln voraussichtlich bei seiner Herbstsitzung befinden. Hinsichtlich eines gemeinsamen Verständnisses für die Nachhaltigkeit über die gesamte Wertschöpfungskette regt der QSFachbeirat an, die Arbeiten in einer speziell...
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