Betriebswirtschaft in Öko-Gemüsebetrieben

Die betriebswirtschaftliche Struktur ökologisch wirtschaftender Gemüsebaubetriebe untersuchte jetzt der Arbeitskreis Betriebswirtschaft im Gartenbau e.V. Zu den Ergebnissen des Betriebsvergleichs zählt einmal der Nachweis einer regen Investitionstätigkeit in den untersuchten Betrieben. Daraus wird auf gute Zukunftsaussichten der Betriebe geschlossen.